Ayam Bakar Teflon Pedas Manis

DP Citraaaa
DP Citraaaa @cook_13358723
Mataram

Kalo dibanding2in... ayam bakar ma ayam goreng... saya Paling suka ma ayam bakar bund... kmren2 lebih sering beli, tp kemudian mikir2.. knapa ga buat sendiri aja..?, setelah uji coba bbrp kali alhamdulillah jadilah ayam bakar pedas manis panggang teflon ini.. semoga bermanfaat ya..

Ayam Bakar Teflon Pedas Manis

54 orang berencana membuat resep ini

Kalo dibanding2in... ayam bakar ma ayam goreng... saya Paling suka ma ayam bakar bund... kmren2 lebih sering beli, tp kemudian mikir2.. knapa ga buat sendiri aja..?, setelah uji coba bbrp kali alhamdulillah jadilah ayam bakar pedas manis panggang teflon ini.. semoga bermanfaat ya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdada ayam potong 8 cuci bersih
  2. Bumbu Halus untuk Rebus
  3. 15 siungbawang merah
  4. 7 siungbawang putih
  5. 1 ruas Jahe (sebesar jempol tangan)
  6. 1 ruasLengkuas (sebesar jempol tangan)
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. secukupnyaPenyedap rasa
  10. Bumbu Halus untuk tumis
  11. 10 siungbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. secukupnyaGaram
  14. 2 sendok makanKetumbar
  15. secukupnyaKecap
  16. Garam
  17. Gula pasir
  18. Penyedap
  19. Margarine
  20. Minyak goreng
  21. 15cabe kecil
  22. 10cabe merah merah besar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu untuk merebus, blender pake air ga apa2.. kemudian masukkan ayam yg udah di cuci bersih. Rebus 15 menit aja

  2. 2

    Sementara itu haluskan bumbu untuk tumis, blendernya jangan pke air yah bunda.. pake minyak goreng aja, supaya lgsg ditumpahin di wajan tumis langsung.

  3. 3

    Setelah 15 menit, angkat ayam, pidahkan ke wajan yg sedang menumis bumbu, aduk2 smpe kira2 bumbu meresap

  4. 4

    Siapkan teflon...(maafkan teflon saya udah burik2 yah.. hahaha... 😀) masukkan 1 sendok margarine, lalu masukkan potongan ayam.. panggang... bolak balik.. pd saat hendak diangkat olesin lagi bumbunya yah bun..

  5. 5

    Setelah dirasa kematangan cukup angkat ya bun.. kalo yg suka agak gosong bisa agak lama panggangnya.. nanti kalo mau panggang yg kedua jgn lupa bersihin dulu teflonnya ya bun spy ga item2 ayamnya.. selamat menikmati.. semoga suka 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DP Citraaaa
DP Citraaaa @cook_13358723
pada
Mataram
selalu belajar dan belajar.. jangan takut untuk bereksperimen.. kita tidak akan pernah tau apa2 jika tidak belajar dan mencoba..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa