Budín de banana súper húmedo 🍌✨

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires

Otra versión del budín de banana que me enseñó una tía y me encantó! Súper húmedo, suave y delicioso 👌
#Familiar

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Ingredientes

  1. 2bananas medianas maduras o 1 grande
  2. 1huevo grande
  3. 1y 1/2 taza de harina leudante
  4. 50 ccaceite
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 1/2 tazaleche chocolatada o común
  7. 1 cditapolvo de hornear
  8. 1 cditaesencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl ponemos la harina junto al polvo de hornear y el azúcar. Mezclamos y en otro bowl pisamos las bananas y agregamos el huevo con la vainilla y aceite. Batimos bien hasta integrar

  2. 2

    Le agregamos a los secos los líquidos y mezclamos bien. Le agregamos la leche mientras revolvemos. Ponemos la mezcla en una budinera enmantecada y enharinada.

  3. 3

    Llevamos a horno medio precalentado por unos 35 Min. aprox o hasta que al introducir un palillo sale limpio! Y listo! Súper rico😍

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Comentarios (9)

Cintia
Cintia @cook_15985454
Riquísimos salen. Los hago desde hace más de 1 año! Siempre salen bien y a mi familia les encanta!!!

Escrita por

Gaby
Gaby @dulceandocongaby
Argentina, Buenos Aires
¡Holaa! mi nombre es Gaby y la cocina forma parte de mí desde que tengo uso de razón realmente. Desde los 4 años que disfruto del mundo gastronómico y hoy en día sigo con la misma pasión que tenía aquella niña que entró a un taller de cocina para pasar el tiempo y crear cosas con la mezcla de otras. Siento que todos estamos en constante aprendizaje porque hay tantas formas de cocinar un mismo plato como cantidad de personas en el mundo. Cada uno le otorga su detalle característico que hace que el resultado final sea un plato único y especial. Esto lo aprendí formando parte de la hermosa comunidad que es cookpad, por eso siempre le voy a agradecer a esa niña de 11 años que publicó su primera receta en la plataforma para compartir sus panqueques y que hoy sigue haciendo esperar y luchando con su familia para que no coman el plato terminado antes de sacarle la foto y compartirlo aqui❤ jejejejEspero que disfruten mí pequeño rincón de recetas que día a día voy construyendo para ampliarlo cada vez más y puedan percibir todo el amor con el que lo desarrollo 😊💞mí instagram donde subo recetas es @dulceandocongaby por si quieren seguirme❤
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