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Ingredientes

60 minutos
8 raciones

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Cortar en cubos la manteca pomada en un bol junto con el azúcar y batir, mezclarlo bien.

  2. 2

    Agregar los huevos y batirlo bastante. Tambien agregarle la esencia de vainilla, puede ser tambien ralladura de limón o naranja.

  3. 3

    Colocar la harina en forma de corona y en el centro la preparación anterior. Unir con las manos sin amasar. Dejar descansar en heladera por 30 minutos

  4. 4

    Mientras... Poner el dulce en una ollita con un chorrito de agua y pisarlo para que quede como puré. Si es dulce de leche no es necesario.

  5. 5

    Enmantecar un molde y estirar la masa sobre el cubriendo tambien los bordes. Armar las tiras y colocarlas cruzadas o como más le guste. Yo hice una trenza con masa y se la puse por la orilla. Pintar con huevo batido.

  6. 6

    Llevar a horno precalentado por 10 o 15 minutos. Y listo!

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Cocinar hoy
Jooy :)
Jooy :) @cook_5249112
Rosario, Santa Fe
Amo la cocina!
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