Cumi Saus Asam Manis

PramitaNungki
PramitaNungki @mitamemasak
Palembang

Cumi... Mmm emang paling enak dimasak pedes ya... Dijamin bikin nambah nasi, bye bye diet 😂

Cumi Saus Asam Manis

19 orang berencana membuat resep ini

Cumi... Mmm emang paling enak dimasak pedes ya... Dijamin bikin nambah nasi, bye bye diet 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi-cumi segar (bersihkan)
  2. Bumbu iris :
  3. 2 irisbawang bombay
  4. 15 buahcabe rawit (atau sesuai selera)
  5. 3 siungbawang putih geprek
  6. 1 siungbawang merah ukuran besar
  7. 1 lembardaun jeruk
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmsaus tomat
  11. 1buat tomat potong sesuai selera
  12. secukupnyaGula dan garam
  13. secukupnyaMinyak wijen untuk menumis
  14. 100-150 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang diperlukan

  2. 2

    Tumis semua bumbu iris dan daun salam, setelah harum dan layu masukkan cumi-cumi yang sudah dicuci bersih, tambahkan 150 ml air atau sesuai selera, lalu masukkan saus tiram, kecap manis, saus tomat, gula dan garam, masak hingga cumi2 matang. Koreksi rasa

  3. 3

    Cumi saus asam manis pedes siap disantap. Note: jgn ferlalu lama memasak cumi karna akan menyebabkan daging cumi menjadi alot. Selamat mencoba semoga suka... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
PramitaNungki
PramitaNungki @mitamemasak
pada
Palembang
A mother of twoA happy learnerA cooking beginerA cooking anthusiastA crochet and yarn lover that have to learn and learn and learn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa