Sayur Nangka Ekonomis Anti Ribet

Sella Anggraini
Sella Anggraini @sellaa11
Kotabumi - Lampung

2 Mei 2019
Assalamualaikum...
Sore moms, Alhamdulillah ya moms ga kerasa ya sebentar lagi Ramadan 🤗
Mulailah memikirkan makanan buat sahur dan berbuka, kdang2 pengen deh pas sahur ga pake masak yg ribet2 lagi tinggal angetin sayur aja gitu tapi ga semua masakan enak kalo udah dianget2 tapi momsky untuk yg satu ini uuhh makin endulitaa kalo udah dianget😍 yaapzzz sayur nangka kita masak sore sebelum berbuka tinggal anget2 aja deh kalo udh ada ayam ungkep tinggal sreng goreng bentar😊😋😂
#AntiRibet
#SiapRamadan

Sayur Nangka Ekonomis Anti Ribet

2 Mei 2019
Assalamualaikum...
Sore moms, Alhamdulillah ya moms ga kerasa ya sebentar lagi Ramadan 🤗
Mulailah memikirkan makanan buat sahur dan berbuka, kdang2 pengen deh pas sahur ga pake masak yg ribet2 lagi tinggal angetin sayur aja gitu tapi ga semua masakan enak kalo udah dianget2 tapi momsky untuk yg satu ini uuhh makin endulitaa kalo udah dianget😍 yaapzzz sayur nangka kita masak sore sebelum berbuka tinggal anget2 aja deh kalo udh ada ayam ungkep tinggal sreng goreng bentar😊😋😂
#AntiRibet
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45menit
  1. 1/2 kgNangka mentah
  2. 65 mlsantan cair (me sasa santan cair😂)
  3. Bumbu halus:
  4. 7 buahcabai merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 3 siungbawang merah
  7. secukupnyaKetumbar
  8. secukupnyaLada
  9. 1 batangserai
  10. Seruasjahe
  11. Seruaskunyit
  12. Seruaslengkuas
  13. 4 buahkemiri
  14. 2kembar daun salam
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaGula
  17. secukupnyaMsg
  18. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

45menit
  1. 1

    Pertama nangka yg masih mentah tadi kita buang dulu hatinya kemudian dicuci bersih lalu rebus hingga nangka agak empuk (direbus bareng tetelan lebih enak moms tp aku ga pake karena ga ada tetelan😂)

  2. 2

    Sambil menunggu nangka empuk marilah kita haluskan bumbu, kalo aku diblender moms nah kalo bumbunya diblender cara menumisnya jangan langsung dikasih minyak ya moms tapi ditumis dlu buat ngeringin airnya nah kalo airnya dirasa sudah kering barulah dikasih minyak lalu tumis hingga harum.

  3. 3

    Setelah nangka empuk dan bumbu selesai ditumis hingga harum, sekarang saatnya kita satukan cinta mereka yg telah lama terpisah😂😂😂 masukkan bumbu yg sudah ditumis kedalam panci rebusan nangka lalu tambahkan santan cair, garam, gula, msg, kaldu bubuk

  4. 4

    Masak hingga mendidih dan matang ya moms, jangan lupa terus diaduk supaya santan tdk pecah koreksi rasa. Sayur nangka siap disajikan😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sella Anggraini
Sella Anggraini @sellaa11
pada
Kotabumi - Lampung
Hobi makan jadi harus hobi masak juga ya😁 usia 22 tahun😂ig: @sella_anggraini7Fb: Sella Anggraini
Lebih banyak

Komentar (2)

Sella Anggraini
Sella Anggraini @sellaa11
Maaf mba aku baru liat komenannya🙏 tetelan itu seperti kepala/ceker/tulangan ayam, tulangan sapi.. tapi pakai teri palembang juga enak kok mba😊

Resep Serupa