Bakso ayam jamur

ayumi humairah
ayumi humairah @cook_15457990
Cileungsi

Searching2 liat resep timbang timbang. Aku suka modif resep. Karena cari yang versi ekonomis. Biasa emak -emak. Kepingin nya yg ekonomis, enak, sehat..... Akhirnya jatuhlah bikin begini. Smoga manfaat. Foto step nya kurang lengkap maaf. Karena saya lupa dokumentasi pas proses pembuatan.
#idebakulan
#sayanganak
#baksosehat

Bakso ayam jamur

Searching2 liat resep timbang timbang. Aku suka modif resep. Karena cari yang versi ekonomis. Biasa emak -emak. Kepingin nya yg ekonomis, enak, sehat..... Akhirnya jatuhlah bikin begini. Smoga manfaat. Foto step nya kurang lengkap maaf. Karena saya lupa dokumentasi pas proses pembuatan.
#idebakulan
#sayanganak
#baksosehat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet
  2. 150 grjamur kuping. Rebus sebelum diblender. Hilangkan bau
  3. 4 sdmtapioka
  4. 1 sdm munjungterigu
  5. 50 grbawang mix goreng
  6. 1 sdtLadaku
  7. 1 sdmGaram
  8. secuilGula
  9. 1 sasetKaldu jamur
  10. 1Putih telur
  11. Sejumputbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Chopper semua bahan hingga halus(jamur gbisa terlalu halus). Campur semua adonan. Tangan kita basahi dg minyak goreng.

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih. Angkat. Bentuk bakso bulat2. Setelah semua dibentuk. Didihkan kembali hingga bakso mengapung. Angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin kemas di plastik /10biji.agar memudahkan ketika mau masaknya. Selamat mencoba!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ayumi humairah
ayumi humairah @cook_15457990
pada
Cileungsi
mom of five. love baking n cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa