Soup Jahe Ayam

Yeni Andriani
Yeni Andriani @andriayeni
Bandung

Karena sakit tenggorokan dan suara serak ditambah cuaca mendung soo pastinya pngen yg anget2 doong yaa... Cussss bkin sesuatu yg bsa ngangetin tenggorokan... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Soup Jahe Ayam

6 orang berencana membuat resep ini

Karena sakit tenggorokan dan suara serak ditambah cuaca mendung soo pastinya pngen yg anget2 doong yaa... Cussss bkin sesuatu yg bsa ngangetin tenggorokan... #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5-6 orang
  1. 1/2 kgAyam
  2. 2 BuahKentang (Potong Kotak)
  3. 2 BuahWortel (ukuran panjang potong bulat kecil)
  4. secukupnyaKol
  5. 5 BuahBuncis
  6. SecukupnyaDaun Bawang
  7. SedikitSeledri
  8. 2 SiungBawang Putih
  9. 3 cmJahe
  10. 2 SiungBawang Merah (iris2)
  11. SecukupnyaMerica
  12. 1/2 SdtGula
  13. 1 SdtGaram
  14. 1sct Masako ayam
  15. 500mlt air
  16. 1/2Tomat potong memanjang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu rebus sampai matang. Buang airnya dan tiriskan.

  2. 2

    Ulek Bawang Putih dan merica, geprek Jahe. Dan didihkan 500 mlt air atau sesuikan kebutuhan. Setelah mendidih masukan bumbu ulek, jahe, ayam, wortel dan kentang. Tunggu sampai sayuran agak matang.

  3. 3

    Masukan buncis, garam, gula, masako. Aduk lalu masukan kol, daun bawang, seledri. Aduk hingga rata dan tes rasa.

  4. 4

    Jika belum pas bisa ditambahkan sesuai selera untuk seasoningnya. Tambahkan irisan 1/2 Tomat.

  5. 5

    Goreng bawang merah yg sudah diiris sampai kecoklatan, angkat dan masukan ke dalam wadah sup. Tes rasa kembali. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yeni Andriani
Yeni Andriani @andriayeni
pada
Bandung
IRT yang Hobi Emam dan Masak buat suami ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa