Simple Sirloin Steak

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sirloin
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdtlada hitam
  4. 1 sendokminyak goreng
  5. 1 sendokbutter
  6. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Balur daging sirloin dengan garam dan lada hitam. Tunggu kurang lebih 10-20 menit agar meresap

  2. 2

    Geprek bawang putih

  3. 3

    Panaskan minyak. Harus benar2 panas

  4. 4

    Jika sudah panas, masukkan daging ke teflon, nanti bunyinya “cesssss”, diamkan saja sampai kurang lebih 3-5 menit, jangan di bolak balik

  5. 5

    Sambil menunggu 3-5 menit, masukkan bawang putih dan butter agar lebih harum

  6. 6

    Balik daging. Angkat setelah 3-5 menit. Di gambar ini saya 5 menit, jadi medium well, kalau mau tingkat kematangan medium bisa 3 menit per side

  7. 7

    Sajikan dengan kentang goreng dan saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nabila Marsya Syaihu Putri
pada

Komentar

Resep Serupa