Hai dearmomsay,Di tengah situasi pandemi yg tak menentu kapan berakhir,,,Semua tatanan kehidupan berubah, termasuk gaya kami mensyukuri hari kebahagiaan org2 tercinta disekitar kami...Yang biasanya hari syukuran itu kami sekeluarga akan makan2 di resto favorite, pilih2 menu favorite..Sekarang sdh tdk bs lagi, bukan tdk mau tp kami menahan diri utk tdk byk berinteraksi kl ngga urgent bgt harus keluar rmh.Kali ini giliran nenek, mama tercinta kami nih yg lg mensyukuri hari jadinya...harus bikin sesuatu yg beliau suka nih🤨Okelah mamak smart harus makin smart dong ya, jadi harus cr ide kreatif makanan favorite di hari special dapat dihidangkan di rumah. Dan uda pasti beli bahan2nya di #belanjaidedipasarcookpad biar dapat hadiah #sarungtangancookpadTaraaa saya sudah dpt ide bikin sirloin steak dan memilih bahan2 favorite nih, gampang bgt masaknya dan yang terpenting seisi rumah suka dan kenyang...happy tummy happy people❤️#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_surabaya#belanjaidedipasarcookpad#sarungtangancookpad#rekrutmenagenrahasia9#dapurimoet

Punya stock ubi kukus dan buncis kukus, lalu bingung dimix dengan apa. Bikin steak begini adalah cara yang paling mudah dan bisa ditinggal selama masa marinasi. #CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron

Salah satu masakan yang diajarin Chef Suhu ke Bian ..Dulu mikirnya bikin steak tuh susah bingits .. ternyata malah simple banget bahan-bahan nya ..

Disaat ingin makan danging tapi bosan cuman di rendang dan gulai aja, saya coba masak steak daging dihiasin ala ala restoran. Dan dikarenakan pandemi covid yang tak hilang hilang dari peredaran, saya buat dengan hati hati agar terasa lezat dan mengenyangkan.#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook

Untuk yang suka makan daging seperti steak, rasanya boros kalau harus beli di resto terus. Saya dan keluarga biasanya bikin sendiri, sausnya juga sesuai keinginan, bisa tambah sepuasnya. hehehe

Buat yang gak tau, ternyata makan steak ga perlu ke restoran dan ngeluarin duit banyak. Bisa masak sendiri dengan tingkat kesulitan yang bisa dibilang gampang dan harganya jelas jauh lebih murah. Rasanya menurut pribadi lebih enak daripada di restoran. Silahkan dibuktikan sendiri.Gw juga bikin cerita lengkap pengalaman pertama masak steak di artikel ini: https://medium.com/@ananggadipa/masak-steak-3e430f342fd8#.m2z8xrzggHappy cooking!

Ceritanya lagi malas masak, maunya yang langsung jadi secepat kilat 🤣Untuk tingkat kematangan bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya, total waktu memasak saya 2,5 - 3 menit untuk tingkat kematangan daging medium rare.Sesuaikan juga waktu memasak dengan ketebalan daging yang digunakan. Punya saya agak tipis, sekitar 1 - 1,5cm#PejuangGoldenApron3

Ini adalah untuk pertama kalinya saya memasak Steak ala resto. Semangat mencoba setelah mengikuti program Cooking Class bersama Chef Andy dgn menu Steak & side dish bagaimana agar hasilnya bisa sempurna. Bravo deh buat Cookpad, thanks ya utk kelas hebatnya... Appreciated🙏Ternyata membuat steak tidak sesulit yg dibayangkan selama ini. Maklum taunya daging itu kan harus dimasak dalam waktu yg tidak sebentar tapi jika sudah faham tekniknya hanya butuh 40 detik saja per sisi daging saat dipanggang untuk menghasilkan "Medium Rare" tp jika matang sempurna (Well Done) bisa 50 detik atau lebih krn penggunaan pan juga mempengaruhi. Chef Andy menyarankan pemakaian Cast Iron Skillet (pan besi baja hitam) krn pan yg tebal akan lebih banyak menyimpan energi panas, jk memakai teflon berarti dibutuhkan api yg lebih besar lagi.Dengan trik yg tepat maka akan menghasilkan steak yg juicy (berair), gurih dan empuk. Apalagi kombinasi dari rosemary, garlic dan butter diproses "basting" yakni ditransfernya flavor ketiga bahan tsb keseluruh permukaan steak akan membuat aromanya makin menggoda tentu saja😋Oiya, seperti saran Chef Andy gunakan daging Sirloin dg ketebalan 1,5 cm (standart utk steak).OK, Give a try Moms ... and thank you so much buat Chef Andy utk ilmunya 🙏Source : CookingAndy#GA_TheNextLevel #Week_6#Recook_CookingAndy#OlahanSteak

Pas lagi ada promo poin di supermarket dan nemu daging steak lagi bagus. Belilah 3 potong untuk persiapan makan malam. Masaknya mudah dan bumbunya sederhana. Biayanya juga lebih ekonomis dibanding makan di restoran steak.#PejuangGoldenApron3

Masak steak karena ada demo perlengkapan masak pas arisan RT....saya jadi bisa bikin steak...hehhehe...simple banget