88. Mendol Tempe Khas Surabaya / Suroboyo

Rabu, 01 Mei 2019
Mendol Tempe Khas Surabaya / Suroboyo.
Kalau buat saya, panganan ini enak sekali loh... 👍👌 Pokoknya gagal diet kalo udah ketemu lauk yang satu ini. Karena kalau udah nyoba, pasti pengennya nambah lagi dan lagi dan lagi... 😁🙏 Nasi sebakul bisa langsung ludes. 🙄🙈 Mertua lewat aja gak lihat. 🙏😅
Resep ini saya dapat dari mendiang Mbah Putri saya. Beliau sering memasak mendol semasa hidupnya dulu. Ya... Bukan hanya mendol saja. Masih banyak lagi yang lainnya. Beliau sangat suka memasak. Jadi, kalau anak cucunya pada datang, beliau langsung bergegas memasak di dapur. Dan... Semua masakannya enak-enak. 😍😍😍
Oh iya, karena saya masaknya pas selesai sholat subuh, jadi ngambil gambarnya pakai lampu flash. Mohon maaf kalau agak gelap. 🙏🙏
Yang penasaran, yuk dicoba resepnya. 🤗😉
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#Pekan_Surabaya
#PekanSurabaya
#mingguke17
#week17
#mendoltempe
#mendolkhassurabaya
#suroboyoan
#homemadeisbetter
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Kaltim
#cookpadcommunity_Balikpapan
#cookpadcommunity_TanahGrogot
#alaDapurMarin
#by_DapurMarin
#resepMarin
#resepMamaRirin
#cookinggalery
#galerycooking
#cookingwithhearteatingwithlove
88. Mendol Tempe Khas Surabaya / Suroboyo
Rabu, 01 Mei 2019
Mendol Tempe Khas Surabaya / Suroboyo.
Kalau buat saya, panganan ini enak sekali loh... 👍👌 Pokoknya gagal diet kalo udah ketemu lauk yang satu ini. Karena kalau udah nyoba, pasti pengennya nambah lagi dan lagi dan lagi... 😁🙏 Nasi sebakul bisa langsung ludes. 🙄🙈 Mertua lewat aja gak lihat. 🙏😅
Resep ini saya dapat dari mendiang Mbah Putri saya. Beliau sering memasak mendol semasa hidupnya dulu. Ya... Bukan hanya mendol saja. Masih banyak lagi yang lainnya. Beliau sangat suka memasak. Jadi, kalau anak cucunya pada datang, beliau langsung bergegas memasak di dapur. Dan... Semua masakannya enak-enak. 😍😍😍
Oh iya, karena saya masaknya pas selesai sholat subuh, jadi ngambil gambarnya pakai lampu flash. Mohon maaf kalau agak gelap. 🙏🙏
Yang penasaran, yuk dicoba resepnya. 🤗😉
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SiapRamadan
#PekanInspirasi
#Pekan_Surabaya
#PekanSurabaya
#mingguke17
#week17
#mendoltempe
#mendolkhassurabaya
#suroboyoan
#homemadeisbetter
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_Kaltim
#cookpadcommunity_Balikpapan
#cookpadcommunity_TanahGrogot
#alaDapurMarin
#by_DapurMarin
#resepMarin
#resepMamaRirin
#cookinggalery
#galerycooking
#cookingwithhearteatingwithlove
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya.
- 2
Haluskan semua bumbu.
- 3
Lalu ulek juga tempenya.
- 4
Kemudian masukkan singkong parut dan kelapa parut.
- 5
Lalu campur semua hingga rata. Koreksi rasa. Kemudian bentuk bulat agak pipih.
- 6
Lakukan sampai selesai.
- 7
Kemudian goreng hingga matang kecoklatan.
- 8
Lalu angkat dan sajikan. Selamat mencoba. 😊🤗
Resep Serupa
-
Tempe mendol surabaya Tempe mendol surabaya
Kepengen makan tempe dengan wujud yang beda aja, akhirnya keinget dulu pernah diajarin bude bikin tempe mendol surabaya. Yaudah deh,langsung eksekusi 😎😎😎🤗 Ully Wulandari -
Mendol Tempe Khas Malang Mendol Tempe Khas Malang
Source: DW (Dapoer Wija)😁 Baru pertama coba bikin mendol tempe, ennak juga loh disantap dgn cabai rawit. . .👌Happy Cooking 🍳 Meieka -
Mendol Tempe Khas Malang Mendol Tempe Khas Malang
Setiap hari pingin beli tempe, buat stok... Eeehhh ternyata si anak g mau makan tempe. Jadi numpuk deh tempe di kulkas terus semangit... Buat mendol aja fav 😍💕😋CS : @laily_nurhayati#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#Cooksnap_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri Ellaelloet -
Mendol Tempe Khas Malang Mendol Tempe Khas Malang
Memperingati Hari Tempe sy eksperimen mengolah tempe. Udah lama pengen bisa bikin Mendol Tempe Khas Malang tp selalu nggak sukses. Kali ini saya pakai resep buk @yanesthi dari IG-nya.... Alhamdulillah jadi dan enak 😋#PekanPosbar#TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#week19#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Mendol Tempe Khas Malang Mendol Tempe Khas Malang
Lama gak makan mendol, beli tempe, ulek bumbu, set set goreng, jd deh mendol endeeeuuus!#5resepterbaruku Sheilla Arum -
Mendol Tempe Khas Malang Mendol Tempe Khas Malang
Lagi suka makan makanan yang murah tapi bergizi, salah satunya ya tempe ini.Sebenernya bosen banget kalo masak tempe cuma di orek, goreng tepung, atau cuma digoreng gitu aja.., jadi bisa ketebak kalo anak2 nanya masak apa hari ini😅.Iseng cari2 di CP, ketemu resep Juwita Permata Sari, Mendol Malang, atau bisa dibilang juga Mendol Tempe khas Malang, cukup menarik untuk dicoba, sepertinya enak😍Dan menariknya lagi, resep ini tidak menggunakkan tepung apapun, sehingga saya pelaku keto bisa ikutan makan.., asyiiik😍Sekalian bisa nih resep buat diikutin #WeekendChallenge minggu ini, soalnya nih resep bener2 low budget banget😍Cuss dibikin buat menu pendamping siang ini ah, pasti ga ketebak sama anak2 nanti🤪Daftar Harga Belanja :- Tempe Rp. 6.000- Minyak untuk menggoreng tempe Rp. 5.000- Kencur, Ketumbar & Daun jeruk Rp. 1.000- Masako Rp. 1.000- Bawang putih Rp. 1.000- Cabe rawit (jika ingin pedas) Rp. 1.000 Joanne Sebastian -
202. Mendol Tempe khas Malang 202. Mendol Tempe khas Malang
Mendol merupakan salah satu makanan khas Malang yang punya sejarah unik. Jika dirunut, mendol ternyata ada dari zaman penjajahan Belanda. Malang sempat menjadi daerah tempat tinggal orang orang Belanda. Dugaan empirisnya, kaum priayi meniru kebudayaan Belanda.Pasalnya, cara masak dan bentuk mendol mirip dengan perkedel yang merupakan makanan kolonial.Sebenarnya, mendol ini adalah tempe busuk (semangit) yang merupakan hasil fermentasi kedelai yang terlalu lama sehingga menjadi azas pemanfaatan bahan tidak terpakai, tetapi bisa dinikmati oleh masyarakat Jawa.Arti nama mendol sebenarnya sudah menggambarkan bentuk dari sajian ini yaitu mendol yang artinya adalah kepal (Source: Kompas.com)#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#MasakanKhasDaerah#CookpadCommunity_Bali Erlyn Bukhori -
Mendol Tempe Khas Malang Mendol Tempe Khas Malang
Salam pedas gurih sahabat Cookpad 😍🙏Lagi ada kelebihan stock tempe di kulkas. Sudah nginap agak lama. Tapi kondisi masih bagus 🧈Saya ingat.. pernah like n baca resep mendol Tempe nya @eyangbima ..🤩Ngga pake lama..saya eksekusi ini tempe..buat lauk pendamping makan malam ini ..🍛Enak banget... recommended recipe niih..😋🤩Hayuk cuzz nguleg , sista 🫕👩🍳#CookpadCommunity_Surabaya#pilihmasak#GenerasiAprontis#Pekan10GATA#MendolTempe#byYulieGunawanSource:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16942633 🌷Yulie Yuda Gunawan🌷 -
Mendol Tempe Khas Malang Mendol Tempe Khas Malang
Siapa yang disini Arema? Pasti nggak asing sama makanan satu ini kan?? Yup... ini edisi lagi kangen mendol buatan mama di Malang. Di Jakarta gak nemu yang jual. Akhirnya sok ide bikin sendiri karena di kulkas ada tempe🤤👌🏻 Melinda Kusuma Dewi -
Mendol Tempe Khas Malang Mendol Tempe Khas Malang
Tempe mendol merupakan makanan khas dari Malang. Terbuat dari tempe setengah busuk atau bahkan tempe busuk. Dalam pembuatan mendol tempe bisa langsung di haluskan atau di kukus terlebih dahulu.Seharusnya pakai kencur tp karena saya kurang suka dengan kencur jd saya skip.#CookpadCommunity_Malang #MasakanDaerahku Silvi Atgi Septina -
Mendol Tempe (Khas Malang) Mendol Tempe (Khas Malang)
6 Juni diperingati sebagai Hari Tempe Nasional, ingin mengolah bahan tempe menjadi masakan khas Malang yang biasa saya makan waktu masih bersama kakek nenek.dan orang tua di kota Malang.#MaviaCoboy_SahabatTempe#MaviaCoboy2024#SahabatTempe#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati -
88. Mendol Tempe 88. Mendol Tempe
BismillahRecook pertama kepada #bunnaSQUAD pertamaSebagai ucapan terimakasih saya kepada kawan-kawan yang bersedia bergabung dengan tim sayaTerimakasih sudah bergabung dengan tim saya ya mbak DianIjin recook nih 😘🤗Tempe adalah makanan sehari-hari kamiSupaya tidak bosan akhirnya dibuatlah mendolKali ini pakai resep mbak Dian Artiningsih, biasanya buat tanpa terasiDan dicoba pakai terasi ternyata enak juga nihThank you resepnya mbakSource Dian Artiningsih#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityBalikpapan#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜 Bunna💜
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar