Foto resep Ikan Bakar Teflon Anti Gagal

Ikan Bakar Teflon Anti Gagal

Dapur Bundo
Dapur Bundo @cook_4961022
Padang Sumbar

Ikan Bakar Teflon Anti Gagal

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan (yg 3 ekor 1 kg ya moms)
  2. Santan kental kl bisa diperas sendiri kelapanya ya moms
  3. 2 sdmCabe giling
  4. 1/2 sdmBawang putih giling
  5. Bawang merah 5 siung haluskan
  6. 1/2 sdmJahe giling
  7. 1/2 sdmKunyit giling
  8. 1/2 sdmLengkuas giling
  9. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan di belah punggung

  2. 2

    Bersihkan insang dan perut ikan cuci dan beri jeruk nipis serta garam diamkan minimal 15 menit

  3. 3

    Campurkan bumbu halus dan garam dengan santan, tes rasa

  4. 4

    Siapkan teflon

  5. 5

    Susun ikan diatasnya jika tidak muat maka bisa jadi 2 atau 3 kali pembakaran

  6. 6

    Siram santan diatas ikan

  7. 7

    Pakai api kecil

  8. 8

    Jangan terlalu sering membalikkan ikannya ya moms

  9. 9

    Tunggu kira2 30 menit sampai santan mengering

  10. 10

    Siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bundo
Dapur Bundo @cook_4961022
pada
Padang Sumbar
memasak suka2 Bundo 😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa