Nasi uduk, dori asam manis
Karena ini versi menu nya si Batita jadi bahannya juga minimalis ya 😁
Nasi uduk, dori asam manis
Karena ini versi menu nya si Batita jadi bahannya juga minimalis ya 😁
Cara Membuat
- 1
Lumuri Dori dengan garam kemudian diberi tepung, goreng kemudian sisihkan
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih
- 3
Tambahkan saus tomat, saus tiram
- 4
Tambahkan gula, garam, kaldu jamur
- 5
Tuangkan air secukupnya, aduk kemudian masukkan campuran tepung maizena, jangan lupa koreksi rasa ya.
- 6
Campurkan dori yang telah digoreng ke dalam saus dan aduk rata. Kalau mau saus dipisah juga boleh.
- 7
Untuk nasi uduk: tumis bawang putih yang sudah dihaluskan.
- 8
Tambahkan air dan santan bubuk
- 9
Masukkan sereh dan daun salam, garam dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih.
- 10
Masukkan beras, aduk sebentar kemudian masukkan di slow cooker atau magic com juga bisa. Setelah itu tunggu sampai matang
- 11
Terakhir sajikan bersama dori asam manis.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi uduk Nasi uduk
Bosen dengan nasi biasa jadi mama masak nasi uduk. Ini masak di rice cooker. Tergantung jenis berasnya ya jadi kondisikan penggunaan air. Perbandingan dengan santan sesuka kalian. Ini versi saya, beras saya pakai sedikit air nasi sudah pulen. Temen2 nya sesuka kalian ya saya pakai tempe orek, telur dadar, bakwan sayur, timun dan sambal goreng. #nasiuduk#pekaninspirasi
-
Nasi uduk Nasi uduk
Mau ada acara keluarga di rumah, mikir mau bikin apa. Pernah coba bikin nasi uduk pakai rice cooker / magicom dari resepnya mbak Imasyirnova. Praktis dan rasanya enak. Jadi mau coba bikin lagi beserta lauk (pelengkapnya) walaupun nggak lengkap2 amat😁. Untuk pelengkapnya saya buat kering tempe sambal masak habang, bihun kecap, ayam ungkep goreng, telur pindang yang semuanya ada di resep-resep sebelumnya. Yang belum ada telur dadar rawis dan tambahan pelengkap lainnya bawang goreng dan timun, selain itu bisa ditambah kerupuk dan sambal terasi (saya nggak pakai)#SiapRamadan#PekanInspirasi
-
Nasi uduk Nasi uduk
Perdana bikin nasi uduk pake rice cooker Alhamdulillah berhasil. Klo si kembar ini bilang nya nasi bumblebee soal nya warna kuning 😅. Resep punya mba Leni novia Sanusi aq sesuai kan dengan selera aq.#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_paders#cookpadcommunity_bogor#komunitaspaders#resepmingguke2_ke1
-
Nasi uduk Nasi uduk
Saya sempat membagi-bagikan resep memasak "Nasi Kuning " dengan menggunakan Rice Cooker. Saya rasa kurang lengkap tanpa membagi-bagikan resep " Nasi Uduk"bayang tidak kalah lezat dan menarik untuk dicoba.Proses membuatnya pun tak ribet, relatif mudah dan praktis. Saya tidak sempat membuat sambal kacang karena tidak punya banyak waktu. Tetapi tanpa sambal kacang pun rasanya juga cukup enak kok. Wanginya santan , manisnya acar, garing ya bawang goreng memang sangat memanjakan lidah. Ayo, mari dicoba!
-
Nasi Uduk Nasi Uduk
Menu hari ini nasi uduk praktis dari Kobe, tinggal aduk, selesai deh.Nikmati dengan lauk sesuai selera.Sukaaa deh bisa makan nasi uduk kapan pun kita mau asal ada bumbunya hihihi😁😁😁Source : dapur kobe#CookpadIndonesia#NasiUduk#CookpadCommunity_Sumut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar