Lẩu chua cay xúc xích kim chi 🍜🐙🦀🌳

Căn bếp nhỏ của Mai Phương 🍲
Căn bếp nhỏ của Mai Phương 🍲 @cook_16783522

Cuối tuần họp mặt gia đình bên nồi lẩu

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 0,5 kgthịt (heo hoặc bò)
  2. 1 kgxương
  3. Xúc xích, bò viên
  4. Kim chi
  5. Nấm kim châm, linh chi
  6. Rau muống, bắp cải, cà chua...vv.
  7. Mì gói (số lượng tuỳ thích)
  8. Sả bằm, tỏi bằm, ớt bằm
  9. 1 bịchsúp nấu lẩu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    HẦM XƯƠNG : Xương chặt khúc, hầm cho ra nước ngọt. Bạn nào kỹ tính thì nấu nồi xương cho nước sôi, đỗ bỏ nước đó, rửa xương sạch. Nấu lại nồi nước xương lần 2 (đảm bảo nồi súp trong veo). Nồi nước tầm 1 lít đến 1,5 lít, hầm trong 15p đến 30p

  2. 2

    NẤU NƯỚC LẨU : phi sả, tỏi, ớt, cà chua, kim chi cùng bịch súp lẩu cho thơm. Đỗ hỗn hợp vào nồi súp xương.

  3. 3

    NỒI LẨU : Cho xúc xích, thịt, nấm, bò viên vào nồi. Nêm mến điều chỉnh gia vị theo khẩu vị.

  4. 4

    Ăn thôi ☺️

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Căn bếp nhỏ của Mai Phương 🍲
vào
Chỉ biết nấu mấy món dễ - Món nào khó tìm cách dễ nhất để nấu 😎Trong căn bếp của bản thân, bạn là vua.Muốn món ăn mặn, ngọt, ngon.. Tất cả đều nằm trong tay bạn.Hãy biến những cọng rau - miếng thịt thành vũ khí, ăn một lần nhớ mãi 😉😉😉😉
Xem thêm

Các Món Tương Tự