Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorbandeng
  2. 2papah tempe potong kotak-kotak
  3. 1/4Kelapa parut
  4. 1 ikatdaun bawang
  5. secukupnyaMlanding
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas memarkan
  8. Minyak goreng
  9. 1 1/4 sdmgaram
  10. 1 1/2gula pasir
  11. 1/2gula jawa
  12. Penyedap rasa
  13. 200 mlair
  14. Bumbu halus :
  15. 3bawang putih
  16. 4bawang merah
  17. 3cabe rawit
  18. 2cabe merah

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng terlebih dahulu bandeng & tempe yg sudah dipotong".

  2. 2

    Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam sampai harum.

  3. 3

    Masukkan daun bawang, mlanding, tempe, kelapa parut, gula pasir, gula jawa, garam, penyedap rasa aduk merata lalu tambahkan air

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan bandeng yg sudah dipotong". Tunggu hingga air menyusut.

  5. 5

    Koreksi rasa & sajikan. (bila terlalu manis bisa ditambah garam secukupnya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yani Setyawati
Yani Setyawati @cook_16497787
pada
Boyolali
Ig :@setyyani_97Suka masak, doyan makan, hobby foto 😄Dari masakan turun ke hati 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa