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Ingredientes

45 unidades
  1. 200 grmargarina
  2. 100 grazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 cdaralladura de limón
  5. 1limón exprimido
  6. 300 grharina leudante
  7. cantidad necesariaAzúcar impalpable

Paso a paso

  1. 1

    Poner la margarina en un bowls y desarmarla un poco con el tenedor para que se ablande, agregar el azúcar y mezclar hasta lograr una pasta.

  2. 2

    Agregar la ralladura y el jugo de un limón. Mezclar.

  3. 3

    Agregar los huevos y volver a mezclar.

  4. 4

    Volcar la harina y amasar hasta lograr un bollo bien tierno. Dejar descansar en la heladera 1/2 hora.

  5. 5

    Estirar con palo de amasar y cortar con cortante redondo. Acomodar en placa.

  6. 6

    Cocinar hasta que estén apenas dorados de abajo. Acomodar en una fuente y espolvorear con azúcar impalpable.

  7. 7

    Y a disfrutar con unos ricos mates!!!

Reacciones

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Comentarios

daniela mendoza
daniela mendoza @cook_7556097
hola Lucia!! quiero hacerlas pero no tengo margarina...se podra reemplazar por manteca? gracias!

Escrita por

Lucia Modugno
Lucia Modugno @lucia1976
CABA
🌷Soy una mujer casada 💕 con 3 hijos. 💜💙💜 Me encanta la cocina casera... 🍳 pruebo siempre recetas nuevas!!! 🎂
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