Ceker Kenthir
#SiapRamadan #AhlinyaAyam #ResepPertamaku ini adalah masakan yang biasa saya jual di @miebojogalak147 dengan sedikit modifikasi. Sama seperti bumbu bali. Tapi lebih simple dan praktis. Ini favorit calon suami, temen main dan temen kerjanya. Kalo dijual saya bisa habis ceker 3 kilo sehari. Monggo dicoba bunda.
Ceker Kenthir
#SiapRamadan #AhlinyaAyam #ResepPertamaku ini adalah masakan yang biasa saya jual di @miebojogalak147 dengan sedikit modifikasi. Sama seperti bumbu bali. Tapi lebih simple dan praktis. Ini favorit calon suami, temen main dan temen kerjanya. Kalo dijual saya bisa habis ceker 3 kilo sehari. Monggo dicoba bunda.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker. beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci bersih kembali. Rebus dengan 1 sdm garam.
- 2
Haluskan 4 bh bawang merah, 2 bh bawang putih, cabai rawit setan, kemiri, kunyit, jahe, merica, gula dan garam.
- 3
Tambahkan irisan tomat. Penyetkan.
- 4
Siapkan daun jeruk, daun salam, batang serai geprek, lengkuas geprek, dan potongan 3 bh bawang merah dan 3 bh bawang putih.
- 5
Panaskan minyak. Masukkan daun jeruk, serai, daun salam, lengkuas dan potongan duo bawang. Tumis sampai harum.
- 6
Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan gula jawa yg sudah diiris sisir.
- 7
Tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
- 8
Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata.
- 9
Tambahkan daun kemangi. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap dan ayam berubah warna. Lalu masukkan potongan daun bawang. Aduk rata.
- 10
Siap disantap dengan nasi hangat.
Resep Serupa
-
Ceker Kentaki Ceker Kentaki
Klo beli dipaman2 gerobakan pinggir jalan , suka kurang2 terus... coba2 bikin sendiri ahh biar puas makannya haaaa..Source : Apriyanti Arifin#SiapRamadan#AhlinyaAyam#Cookpadcommunity_Borneo#berburucelemekemas#resolusi2019#Dapur_Istri
-
Ceker Kentaki Ceker Kentaki
#BantuMantenBaruIni makanan kesukaan waktu di jogja ni,,,ceker kentaki hi3 nulisnya pake ejaan indo aja biar keren. Resepnya ala saya aja. Kelupaan mresto ceker sampai 15 menit duh ancurlah dagingnya bhkan ada yg copot2 / prutul tulangnya. Biasa kalo mresto g nyampe 10menitan. Penampilan kurang menarik tp alhamdulillah enak + ludes buat cemilan anak2.
-
Ceker kare Ceker kare
Waahh ini enak jika suka ceker dan santan patut di coba ini dear 😆👍🏻👌🏻
-
Ceker Memble Ceker Memble
Punya ceker ayam niat awalnya utk dimasak sop, tetiba berubah pikiran pingin yg pedes2. Bikin ceker yg pedesss nampol kayaknya. Ngebayanginnya aja udh bikin ngiler🤤 . Krn cuma punya 10 ceker, ditambah sayap aja deh nanggung banget masak cuma 10 kan....😁. Kata si bungsu ini pedesnya bikin bibir memble😄. Ohya bumbu yang dihaluskan ini biasanya saya bikin ekstra utk dibuat stok dan disimpan di kulkas dalam wadah tertutup. Bisa dipakai utk bumbu nasi goreng, mi rebus, sambal goreng ayam, ikan dll.#berburucelemekemas#resolusi2019#ModalBumbuDasar#AntiRibet
-
Ceker 1000 Ceker 1000
#AhlinyaAyam lagi puasa musimnya jualan bakar2,😁 ada baso bakar, sosis bakar, tambahin deh ceker dan sayap bakar, kan anak2 butuh asupan gizi ya mom... Pedagang jg harus peduli dan care sm pembelinya... Cuzz resep ceker buat bakar2nya.
-
-
-
Ceker Kuah Kentang Ceker Kuah Kentang
Anak-anak rikwes sop ceker tapi stok kulkas nggak punya sayur. Bikin yg simpel2 aja, yg penting seger.
-
Ceker Keriting Ceker Keriting
Bagian ayam yang paling favorit, yaa cekernya 😅😅 Bisa dicemilin aja atau dijadikan lauk sambil krikit-krikit 😁😁 Resep ini menghasilkan rasa yang enak gurih dan teksturnya krispiiiiii banget 🤤🤤 Yuuk buruan dicobain 🥰🥰Sumber resep: Imaamihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11415323-ceker-keriting?invite_token=Tc9A4UJ6SSsvdoKVhBtJMXGF&shared_at=1614512485#PekanPosbarAyam#AyamSoHungry#ColamMatos_ResepTeman#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar