Oseng terong lalap & putren

Mama Cia
Mama Cia @mamacia_
Bekasi

Oseng terong lalap & putren

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahterong lalap (belah dan iris tipis)
  2. 3 buahputren (potong serong)
  3. 10cabai rawit merah (potong serong)
  4. 2 siungbawang putih (geprek)
  5. 4 siungbawang merah (iris tipis)
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai rawit merah, tumis kembali.

  2. 2

    Tambahkan segelas air putih, kecap manis, saos tiram, gula pasir, garam dan lada bubuk. Masak sampai air mendidih.

  3. 3

    Masukan terong lalap dan putren. Masak sampai empuk dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa, angkat dan sajikan. Terima kasih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Cia
Mama Cia @mamacia_
pada
Bekasi
let's learn to cook the simple recipes!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa