Ati ampla sambal matah

Yohana
Yohana @yohana_13
Tangsel

Krn anak2 suka sambal matah, jadi deh apapun di sambal matahin.. Hehe

Ati ampla sambal matah

3 orang berencana membuat resep ini

Krn anak2 suka sambal matah, jadi deh apapun di sambal matahin.. Hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 pasangati ampla
  2. 3bawang putih
  3. secukupnyaLada
  4. 1 sdmgaram
  5. Bahan sambal matah
  6. 15bawang merah
  7. 10cabe merah keriting
  8. 10cabe rawit setan
  9. 2 batangsereh
  10. 4 lembardaun jeruk
  11. 2jeruk limau
  12. secukupnyaGaram, royco

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampla, rebus kurang lebih 20 menit bersama bawang putih, lada, garam, tiriskan

  2. 2

    Potong2 ati ampla sesuai selera, goreng sebentar, tiriskan

  3. 3

    Iris2 cabe, bawang merah, sereh, tumis dalam 4 sdm minyak panas, masukkan daun jeruk, saat bawang kelihatan layu, masukkan ati ampla, tambahkan garam, royco, perasan jeruk limau, aduk rata, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yohana
Yohana @yohana_13
pada
Tangsel

Komentar

Resep Serupa