Opor ayam

Khoerum Masnuah
Khoerum Masnuah @cook_14187956
Jakarta Barat

Opor ayam

Cooksnap dari Bunga Widya Lestari untuk resep Opor ayam
Khoerum Masnuah
Khoerum Masnuah @cook_14187956
Jakarta Barat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 15cabe rawit merah (biarkan utuh)
  3. 1santan kara
  4. 2 batangsereh (geprek)
  5. 1 ruaslengkuas (geprek)
  6. 2 lembardaun salam
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. Garam, gula pasir, penyedap (sesuai selera)
  9. secukupnyaAir
  10. Minyak untuk menumis
  11. Bumbu halus
  12. 7bawang merah
  13. 5bawang putih
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan sereh, lengkuas, salam, daun jeruk.

  2. 2

    Masukkan air, santan, lalu masukkan ayam (Disini ayam saya ungkep dulu biar cepet matang). Masukkan garam, gula pasir, penyedap, cebe rawit merah (biarkan utuh)

  3. 3

    Cek rasa. Opor ayam siap di hidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Bunga Widya Lestari untuk resep Opor ayam

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Khoerum Masnuah
Khoerum Masnuah @cook_14187956
pada
Jakarta Barat

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jongkong Kelapa
  2. Tiramisu SP_Kitchen
  3. Ayam Tangkap
  4. Tumis Kangkung
  5. Rujak mie Kangkung (khas Betawi)
  1. Hati ampela mercon
  2. Tongkol suwir pedas kemangi
  3. Sayur bobor sawi
  4. Ayam woku