Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong sesuai selera
  2. 2 buahkentang, potong sesuai selera
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 batangsereh, geprek
  6. 1 ruas jarilengkuas, geprek
  7. 3 buahkemiri
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 7 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. Ketumbar bubuk
  12. Lada halus bubuk
  13. 1 bungkussantan instan kara 65ml
  14. seleraGaram, gula, penyedap rasa sesuaikan

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar, lada.

  2. 2

    Setelah itu tumis bumbu halus beserta lengkuas, Sereh, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan wangi.

  3. 3

    Masukkan potongan ayam, beri garam, gula, penyedap rasa. Aduk rata

  4. 4

    Setelah itu masukkan kentang dan santan, beri air sesuai selera. Masak kurang lebih 25 menit.

  5. 5

    Setelah matang, beri taburan bawang goreng di atas nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rany Aulia Reyana
Rany Aulia Reyana @rany_reyana
pada
Depok
Hanya seseorang ibu dan istri yang sedang belajar memasak. 😁Ternyata baru menyadari disini tempat paling mudah mencari resep masakan atau kue sesuai keinginan. Dan tempat teraman untuk menyimpan resep masakan 😁👍🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa