Sambal Paru Kering #phopbylinimohd
Sambal pedas dgn paru garing 🤤. Bahagianyeee. Jom masak.
Sambal Paru Kering #phopbylinimohd
Sambal pedas dgn paru garing 🤤. Bahagianyeee. Jom masak.
Cara Memasak
- 1
Rebus paru hingga sehingga paru kelihatan kering dan mengecut. Potong nipis dalam size 2inch x 2inch kerana paru akan mengecut bila di goreng garing nti. Gaul paru yg telah dipotong dgn kunyit dan garam. Goreng hingga 3/4 garing. Jgn panik klu minyak gorengan berbuih...buih akan berkurangan selepas paru garing.
- 2
Panaskan kuali dan goreng ikan bilis. Garing, masukkan bhn yg diblender iaitu bawang merah besar,1 btg serai, pes halia, pes bawang putih, buah keras dan belacan. Kacau till pecah minyak. Kemudian masukkan cili blender(cili kering & cili padi). Kacau.
- 3
Setelah cili garing, masukkan pes asam jawa dlm lebih cili blender dan sedikit air. Kacau hingga mendidih, kemudian masukkan gula kabung kacau sehingga gula larut dan warna cantik seperti yg dikehendaki. Masukkan hirisan bawang holand dan daun ketumbar bersama paru yg telah digoreng td. Paru goreng sambal kering is done 😉👍.
Resipi Sepertinya
-
Paru Lembu Masak Sambal Paru Lembu Masak Sambal
Lama dah makan Paru Lembu Masak Sambal. Selalu beli sahaja. Masak sendiri sedap. Bila gigit paru lembu lembut dan tak liat.#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#ParuLembuCiliKeringParu LembuCili Kering
-
Paru Sambal Paru Sambal
Terkenang pada almarhumah Mak. Kecik-kecik dulu, Mak pernah buat sambal paru. Tapi masa kecik kan tak reti sangat makan paru ni. Dah tua-tua baru reti hehehehe. Bila dah tua sangat nanti, tak ada gigi pulak nak kunyah. Kita buat sekarang supaya tak menyesal di kemudian hari hahahaha.#allaboutaidiladha
-
Paru Kering Belado Paru Kering Belado
Masak 1kg paru makan berdua. Paru garing rangup pedas2, makan dengan nasi panas. Lebihnya ratah. Fuhhh nikmat.
-
Paru Berlada #PhopPercuma Paru Berlada #PhopPercuma
Kebiasaan dalam keluarga saya suka paru goreng kunyit dicicah dengan sos pencicah atau hanya diratah tanpa makan dengan nasi putih. Tapi kali ni kakak masak berlainan sikit dari kebiasaan versi pedas2 manja gtu hah. Supaya semua ahli keluarga dapat menikmati rasa enak nye paru berlada ini. Jom kita intai apa resipinya ye.
-
Paru dan Hati Masak Sambal Berempah #phopbylinimohd #batch18 Paru dan Hati Masak Sambal Berempah #phopbylinimohd #batch18
Inilah kisahnya seorang suami penyayang, diminta isteri membeli hati ayam, yang dibeli suaminya hati lembu tambahan lagi paru lembu. Gara-gara tidak tahu nak masak apa hati lembu ni, teringat mak pernah masak hati paru masak berempah, Kita upgrade kepada hati paru sambal berempah, maka jadilah menu ini.#phopbylinimohd#batch18#phopbylinimohdbatch18#phopbysalsalleh#cookpadmalaysia#goldenapron#1post1hopev2
-
Sambal Paru Berlado Sambal Paru Berlado
First time masak paru. Biasanya beli je. Dapat pun secoet je. Semalam beli paru frozen setengah kilo. Boleh masak 2 kali. Alhamdulillah menjadi. Puas hati makan nasi.
-
Paru berlado Paru berlado
Sebenarnya saya tak pernah pun makan paru,tapi anak cakap mak cuba lah masak.sedap katanya.Kebetulan adik ipar kahwin dia mintak saya masakkan sambal paru ni untuk makan beradap.Jom tengok resepi paru yg simple dari saya
-
Kari Kering Tetel #phopbylinimohd Kari Kering Tetel #phopbylinimohd
Tetel adalah daging yg mempunyai bahagian lemak dan urat lembut yg mne bila dimasak bahagian ini akan mula cair dan rsenye mmg fabulous. Kari nie x menggunakan sebarang santan mahupun air. Cecair hanya dr daging dah bhn mentah lain. Jom masak 😉👍
-
Sambal Paru Sambal Paru
#bazaarramadanSambal paru ni memang menjadi kesukaan anak-anak bukan di bulan Ramadan je, hari-hari biasa pun. Kak Lat pun suka. Jarang Kak Lat masak paru ni, selalunya suami beli yang dah siap, mungkin sebab proses nak memasaknya agak lama. Kalau suami ke bazaar, ni menu lauk yang wajib dibeli. Dua hari lepas, bila top-up barang dapur, suami belikan paru. Suka betul anak-anak, boleh makan puas-puas.
-
Paru Tumis Berlado Paru Tumis Berlado
#kambu#goldenapron(Minggu ke3)Asyik makan daging lembu aje.. Sekali sekali kita makan paru lembu pulak. Menu paru tumis berlado ni sangat enak dimakan bersama nasi panas-panas. Saya suka tumis sampai kering, parunya pula digoreng sehingga sangat garing.
-
PARU Sambalado#phopbylinimohd PARU Sambalado#phopbylinimohd
Paru lembu atau biasanya orang panggil Kelempung ini adalah kesukaan My Husby.So Hari ni saya buat Paru Masak Sambalado untuk die 😁😋.#phopbylinimohd#cookpadmalaysia#menuberbuka
-
Paru Goreng Simple Paru Goreng Simple
Menu simple ,mudah dan sedap.Ratah gitu je pun sedapp#parugorengsimple#paru#serbukkunyit#GlobalApron2024922/1k
Lebih Banyak Resipi
Komen