Paru Tumis Berlado

#kambu
#goldenapron
(Minggu ke3)
Asyik makan daging lembu aje.. Sekali sekali kita makan paru lembu pulak. Menu paru tumis berlado ni sangat enak dimakan bersama nasi panas-panas. Saya suka tumis sampai kering, parunya pula digoreng sehingga sangat garing.
Paru Tumis Berlado
#kambu
#goldenapron
(Minggu ke3)
Asyik makan daging lembu aje.. Sekali sekali kita makan paru lembu pulak. Menu paru tumis berlado ni sangat enak dimakan bersama nasi panas-panas. Saya suka tumis sampai kering, parunya pula digoreng sehingga sangat garing.
Cara Memasak
- 1
Kisar bawang besar, bawang putih dan cili padi sehingga sedikit lumat (jangan terlalu lumat).
- 2
Sementara itu, panaskan minyak dan goreng paru rebus tadi sehingga garing (terpulang pada anda garingnya bagaimana). Angkat dan ketepikan.
- 3
Tumiskan bahan kisar ke dalam lebihan minyak goreng paru tadi bersama sekeping asam gelugur/asam keping sehingga pecah minyak.
- 4
Kemudian, masukkan paru. Gaul rata. Biarkan sebentar.
- 5
Akhir sekali, masukkan hirisan bawang jika suka dan perasakan bersama gula,garam, serbuk perasa (sesedap rasa).
- 6
Tutup api dan siap untuk dihidangkan.
Resipi Sepertinya
-
Paru Goreng Berlada Paru Goreng Berlada
Kalau bahagian dalam lembu yang saya boleh makan ialah Paru. Ternampak pula paru lembu kat kedai jadi saya beli saja lah untuk challange ini. Selama ni nak dptkan paru lembu ni susah, tiba2 ni dapat pula. Meh saya buat resepi mudah ini. Cuma kalau paru ni yang leceh hanyalah nak sediakan patu tu aje lah … kena rebus dulu. MaRulez Arif -
Paru Lembu Masak Sambal Paru Lembu Masak Sambal
Lama dah makan Paru Lembu Masak Sambal. Selalu beli sahaja. Masak sendiri sedap. Bila gigit paru lembu lembut dan tak liat.#GlobalApron2024#Challenge6#MenuRaya#ParuLembuCiliKeringParu LembuCili Kering Alia Ali -
Paru goreng jintan Paru goreng jintan
#kambu#goldenapron#cookpadmalaysia#minggu2Paru lembu goreng sedap dimakan atau digoreng bercili sebagai hidangan sampingan nasi lemak. Nur Hani Yahaya -
Paru Belado Paru Belado
Paru belado ni sedap dimakan dengan nasi panas-panas atau nasi lemak. Makan macam tu je pun boleh. Sedap je. Nikmat dia memang tak terkata la. Kalau makan paru belado ni memang tak pandang dah lauk-lauk lain.Inspirasi dari @elt4suri4 tq tau 🫰Saya cuma tak letak cuka je sebab cuka takde. Saya tambahkan air asam jawa, hirisan bawang besar dan serai (sebab serai banyak sangat, mak bagi)🥳🥳Perasakan secukup rasa... 🥳 Noor Atika Mahamood -
Paru Gulai Darat Paru Gulai Darat
#goldenapron2020 Minggu 3#bazaarramadan Minggu 430/2020Bila tiba bulan ramadan paru amat laris di gerai-gerai jualan daging. Macam-macam menu boleh di buat dengan paru. Boleh digoreng atau digulai. Memandangkan kita semua masih dalam PKP, bazar ramadan tidak beroperasi. Jom kita buat sendiri Paru Gulai Darat. Cempaka Putih -
Paru & Terung Berlado Paru & Terung Berlado
💚1468💚💚268/2023💚#Pejuang2kResipi#GoldenApron23#Terung#Week4Masak malam2 buta harus lah super simple..Paru ni dah rebus petang,tapi tak taw nak masak apa lagi..Ehh maleh plak nk buh dlm peti ais si paru nii,tgk jam dah mlm daa..Ahhh campak2 masak siapp buh dlm tipuware..Xyah skt kpala😁 mamy_kitchen89 -
Paru & Hati Kuda Masak Berlada Paru & Hati Kuda Masak Berlada
Kuda??!Ye kuda.Laki ku kan pencinta haiwan eksotik.Kebetulan kat taman ada majlis, diaorang sembelih kuda.Pokwie dapat paru, hati dan sedikit daging kuda.Paru dan hati faa buat masak berlado.Rasa, faa ni tak reti nak beza.Macam sama je rasa dengan lembu.Rupa pun lebih kurang dengan paru & hati lembu.Jadi, faa makan ok je.Sedap.Hehe.#cookeverypart #haiwandaratan @sasha_sabrina Kakak Faa -
Khesek Hati, Limpa dan Paru Khesek Hati, Limpa dan Paru
Khesek atau nama standard ialah teresek. Orang Teganu panggil khesek (khae-sack) biasanya guna hati dan pedal ayam. Mana-mana yang reja haiwan - kaki ayam, leher ayam dan lain-lain. Uuuuu sedap tau lauk ni. Salah satu cara nak habiskan organ dalaman yang biasanya orang tak berapa nak makan.asam gelugor (1 point)cili (1 point)hati lembu (3 point)limpa lembu (3 point)paru lembu (3 point)santan (1 point)serai (1 point)13 points#GlobalApron2024 #challenge15 #hometownfave Nihadriz Niha -
Paru Kering Belado Paru Kering Belado
Masak 1kg paru makan berdua. Paru garing rangup pedas2, makan dengan nasi panas. Lebihnya ratah. Fuhhh nikmat. Kakak Faa -
Sambal Paru Kering #phopbylinimohd Sambal Paru Kering #phopbylinimohd
Sambal pedas dgn paru garing 🤤. Bahagianyeee. Jom masak. Azza Mohd -
Paru berlado Paru berlado
Sebenarnya saya tak pernah pun makan paru,tapi anak cakap mak cuba lah masak.sedap katanya.Kebetulan adik ipar kahwin dia mintak saya masakkan sambal paru ni untuk makan beradap.Jom tengok resepi paru yg simple dari saya Lily Suryani Mohd Ali -
Sambal Goreng Nogori Sambal Goreng Nogori
#470/45/2022#MerdekaMonth Citarasa Selatan- Lembu ( Week 3).:Masih ada campuran organ dalaman lembu korban Hari Raya Aidil Adha lalu dalam peti sejuk.Ada hati lembu sikit campur paru dan limpa,daging pun ada lagi.Suami request Sambal Goreng Nogori (Negeri Sembilan),nasib baik ada lagi stok udang.Alhamdulillah,campur bahan ini sikit,situ sikit,siap masak hari ini.K.ha kurangkan cili padinya supaya tidak terlalu pedas menyengat sangat macam resepi asal orang Negeri Sembilan.Sedap dimakan dengan nasi putih panas-panas.Boleh juga dimakan dengan nasi berperisa @ pulut kuning. ha.lim39
Lebih Banyak Resipi
Komen