Udang Pedes Endeus
Lina Ayu @cook_7942396
Cara Membuat
- 1
Siangi dan cuci udang sampe bersih
- 2
Haluskan bumbu bawang merah, cabe kecil, tomat, kemiri, jahe, gula merah
- 3
Iris tipis bawang putih dan cabe ijo besar
- 4
Iris daun jeruk, agar ketika dimasak, lebih keluar wanginya
- 5
Tumis irisan bawang putih dan cabe ijo besar sampe wangi
- 6
Lalu masukkan bumbu yg telah dihaluskan, daun salam, daun jeruk, gula pasir, garam. Lalu beri air sedikit. Tumis hingga wangi
- 7
Masukkan udang galah, aduk dgn bumbu yg ditumis. Beri air lagi hingga udang agak terendam. Sambil diaduk biar bumbu merata.
- 8
Setelah udang berubah warna agak kemerahan, dan air sdh mulai sdikit kering, matikan kompor.
- 9
Hidangkan di mangkok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Udang pedes Udang pedes
Di dapur adanya bahan mentah sedikit2 semua jadiii kita campurkan smua daann jadinya enak loohhh
-
-
-
-
Udang asem pedes Udang asem pedes
Udang kalau di masak apa saja enak apalagi di sambel-sambel gitu lebih mantap ini saya masak simple enak bisa di coba yuk
-
-
Udang Balado pedes endesss Udang Balado pedes endesss
pagi2 bapake pgn minta dimasakin udang balado,lgs cuss kepasar beli udang.. lgs aja dimasak alhasil buress gak tersisa.. 😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
-
-
Udang balado endeusss Udang balado endeusss
Bingung mau masak apa, gegara tukang sayur nya ga jualan.. Di kulkas cuma nemu udang aja, ya udah deh di eksekusi, dari pada perut keroncongan..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8502438
Komentar