Ayam Bakar Pedas

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4 porsi
  1. 1 BuahAyam Boiler
  2. 1 BuahJeruk Nipis
  3. 5 LembarDaun Salam
  4. SecukupnyaKecap
  5. Bumbu Halus :
  6. 5 BuahBawang Merah
  7. 7 BuahBawang Putih
  8. 5 BuahKemiri
  9. 2 CmKunyit
  10. 2 CmJahe
  11. 1 SdtKetumbar
  12. 10 BuahCabai
  13. SecukupnyaGaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci Ayam dengan Jeruk Nipis.

  2. 2

    Oleskan Bumbu Halus pada Ayam, kemudian ungkep bersama Daun Salam selama 20 menit (Hingga Matang).

  3. 3

    Oven Ayam dengan suhu 250 C dengan selama 40-60 menit (Hingga Kecoklatan).

  4. 4

    Campur Bumbu sisa ungkep dengan Kecap, dan oleskan pada Ayam.

  5. 5

    Oven Ayam kembali selama 20 menit.

  6. 6

    Sajikan dengan Sambal Terasi atau Plecing Kangkung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Catarina Asthi Dwi Jayanti
pada
Bekasi
Graduate Student, Traveler, Foodie, Bedroom Singer
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa