Semur Daging Sapi Pedas

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 250 grDaging Sapi
  2. 2 lembarDaun Salam
  3. 1 batangSerai
  4. 2 buahKentang Besar (di potong kotak)
  5. Secukupnya:
  6. Lada
  7. Kecap manis
  8. Garam
  9. Gula (saya pakai gula merah)
  10. Bumbu di haluskan :
  11. 8 buahCabe Merah Keriting
  12. 3 siungBawang Putih
  13. 6 siungBawang Merah
  14. 6 buahCabe Rawit Merah
  15. 1 sdtKetumbar
  16. 1 ruasJahe

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan dengan serai dan daun salam. Lalu tumis hingga matang dan harum.

  2. 2

    Setelah bumbu matang, masukkan daging sapi sambil di aduk2 hingga daging menjadi setengah matang. Kemudian tambahkan air secukupnya.

  3. 3

    Masukkan kentang yang sudah di potong-potong sambil di aduk2, lalu tambahkan kecap, garam, gula dan lada sambil terus di aduk.

  4. 4

    Masak hingga kentang matang dan air menyusut menjadi kental. Semur daging sapi pedas siap di sajikan. Selamat Mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christine
Christine @ctinenath
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa