Canh nấm đậu phụ chay

60 bếp khác đang định nấu món này
Vũ Anh
Vũ Anh @vuanh2509
TP.HCM
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 miếngđậu phụ non
  2. 200 grnấm rơm
  3. 2 quảcà chua nhỏ
  4. Hành lá, hành khô, muối, hạt nêm chay, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu phụ non cắt miếng vuông vừa ăn rồi chần qua nước sôi.

  2. 2

    Nấm rơm rửa sạch ngâm nước muối loãng 15p rồi rửa lại thật sạch, để ráo. Nấm lớn thì cắt đôi cho vừa ăn.

  3. 3

    Cà chua rửa sạch thái múi cau.

  4. 4

    Hành khô băm nhỏ phi thơm cùng dầu ăn rồi cho cà chua vào đảo sơ qua. Tiếp lục cho nấm vào xào cho săn, nêm ít hạt nêm, ít muối rồi cho thêm nước vào đun sôi.
    Đun khoảng 5 phút rồi cho đậu phụ vào, chờ nước sôi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp, cho thêm hành lá cắt nhỏ vào là hoàn thành.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Vũ Anh
Vũ Anh @vuanh2509
vào
TP.HCM
Một Thiên Bình thích sách, yêu chó mèo và rất thích (nấu) ăn.
Xem thêm

Các Món Tương Tự