Bulgogi sapi

olive bunda qonita
olive bunda qonita @olive1994
Banyumas-Jateng

Hari ini pasar rame banget pada belanja buat sahur pertama.senangnya semua antusias menyambut bulan Ramadhan.aku rasa udah banyak yang bikin rendang yaaa😃😃😃
aku bikin bulgogi aja,kebetulan udah lama pengen bikin dan prosesnya ngga ribet.recook resepnya mbak fitri sasmaya tapi versi banyak.bikin 2× lipat dari resep asli buat persediaan sahur jadi ngga perlu repot2 masak tengah malam.tinggal panasin,makan enak deh😄😄😄

Diresep asli sebagian daun bawang di tambahkan waktu marinasi tapi saya kelupaan jadi saya masukin pas udah mateng aja😊

#AntiRibet #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

5 - 6 porsi
  1. 500 gramdaging sapi tanpa lemak
  2. 2 batangdaun bawang,potong2
  3. 1 sdtmargarin
  4. Bumbu marinasi:
  5. 1 buahbawang bombay,iris2
  6. 4 siungbawang putih,cincang halus
  7. 1 ruasjahe,haluskan
  8. 3 sdtwijen,sangrai
  9. 2 sdtminyak wijen
  10. 2 sdtkecap manis
  11. 2 sdtmadu
  12. 1 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula
  14. 1/2 sdtmerica hitam,tumbuk kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging tipis2

  2. 2

    Tambahkan bumbu marinasi,aduk rata.diamkan dikulkas minimal 30 menit.aku marinasi pagi2,siangnya baru dimasak

  3. 3

    Panaskan margarin di teflon,masukan daging.masak hingga matang.masukan daun bawang,test rasa.kalo mau pake kaldu bubuk silahkan

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan taburan wijen sangrai

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya