Udang Saos Mentega

Esa
Esa @ceritaresep
Depok

Udang Saos Mentega

Bagikan Cooksnap pertama
39 orang berencana membuat resep ini
Esa
Esa @ceritaresep
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang (Kupas kulit)
  2. 1 buahJeruk Nipis
  3. 1bawang bombay
  4. 1 lbrdaun bawang (diiris, sesuai selera)
  5. 6 siungbawang putih (haluskan)
  6. 2 siungbawang merah (haluskan)
  7. 1 sdtLada
  8. 4 sdmMentega (Blueband)
  9. 3 sdmSaos Tomat (boleh ditambahkan jika dirasa kurang)
  10. 3 sdmSaos Tiram
  11. 3 sdmKecap Manis
  12. 1 sdtGaram
  13. 1 sdtGula Pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Udang bersih, peras jeruk nipis, panaskan mentega dan goreng udang 1/2 matang. Angkat udang, biarkan mentega bekas udang di wajan (untuk menumis bumbu).

  2. 2

    Tambahkan minyak sayur (sucukupnya) di wajan bekas goreng udang.

  3. 3

    Tumis bumbu: masukkan bawang bombay dan bumbu halus, sampai harum. Tambahkan garam, gula, lada, saos tomat, saos tiram, kecap manis dan daun bawang, aduk rata sampai harum, kemudian masukkan udang. Angkat, dan bisa dihidangkan...
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Esa
Esa @ceritaresep
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cah Brokoli Wortel Bawang Putih
  2. Tumis Jamur Kancing Pedas
  3. Telur dadar jamur kancing
  4. Bekal Anak Sekolah / Kerja
  5. Isian Martabak Jamur
  1. Udang saos tiram ala titis
  2. Tumis Paru Kurma
  3. Balado Terong & Jengkol
  4. Jiggly souffle Japanese Pancake