Sop iga ala-ala

Name: Sop iga ala-ala
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg iga sapi; 1500 ml Air; Wortel; Buncis; Kentang; Daun bawang; Seledri; 6 siung Bawang merah; 8 siung Bawang putih; 1 sendok teh Lada; Biji pala 1 buah; 3 buah Kapulaga; 3 buah Cengkeh; 3 cm Kayu manis; Bunga Lawang 3 buah; 3 ruas jari Jahe; secukupnya Garam; Gula putih secukupnya (karena saya tidak pake penyedap rasa)

Malva Nine @MalVaNine

Kota Tangerang

Si kecil hobby bgt makan SOP, nah x ini si kecil request sop iga yg extra lembut dagingnya...

Lebih banyak

Sop iga ala-ala

Bagikan Cooksnap pertama

8 orang berencana membuat resep ini

Malva Nine @MalVaNine

Kota Tangerang

Si kecil hobby bgt makan SOP, nah x ini si kecil request sop iga yg extra lembut dagingnya...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

35 menit

6 porsi

1 kgiga sapi
1500 mlAir
Wortel
Buncis
Kentang
Daun bawang
Seledri
Bumbu2 yg dihaluskan
6 siungBawang merah
8 siungBawang putih
1 sendok tehLada
Bumbu utuh
Bijipala 1 buah
3 buahKapulaga
3 buahCengkeh
3 cmKayu manis
BungaLawang 3 buah
3 ruas jariJahe
secukupnyaGaram
Gula putih secukupnya (karena saya tidak pake penyedap rasa)

Cara Membuat

35 menit

1

Cuci bersih iga dan sisihkan
2

Cuci bersih sayuran dan potong2 sesuai selera
3

Tumis bumbu yg dihaluskan, sampai aromanya harum
4

Karena saya memasaknya menggunakan smart press cooker dari Vienta, jd semua bahan (kecuali daun bawang dan seledri) dan bumbu langsung dimasukan ke dalam wadahnya.. Tunggu selama 35 menit...

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Malva Nine @MalVaNine

pada 06 Mei 2019 02.57

Kota Tangerang

Komentar

Resep Serupa

Sop iga ala resto Sop iga ala resto

Sop iga favorit abi dan anak

dini
Sop iga ala medan Sop iga ala medan

Nurhayani Bundaabie
Sop iga ala resto Sop iga ala resto

Kesukaaan Keluarga

Lina Kasari
Sop iga Sop iga

Sesekali bikin sop iga sendiri dirumah daripada beli mahal. Silahkan dicoba ini gakalah endulnya bun :)

Novita Depe
Sop iga Sop iga

Masak yg simple aja hari ini dg sop iga sapi yg pastinya sangat lezat#cookpadcommunity_kalbar#cookpadindonesia

Bunda Inary
Sop iga Sop iga

Sy termasuk yg susah makan waktu kecil, sop salah satu masakan yg bisa membuat sy bisa makan lahap, dan yang sy ga pernah bosan.

susi juniarti
Sop iga Sop iga

Suami selalu request kalo libur selalu minta dimasakin yg sepesial, nah Minggu ini minta dibuatin Sop iga...

Risma
Sop iga Sop iga

Favorite suami sukanya sop yg wangi rempah2 gitu gak cm bawang putih. Ini enak banget dimakan lg cuaca dingin2, kebeneran dapet iga nya yg ada lemak nya hmmm.. kaldu iga nya gurih banget.Simpen resep nya yah

khairanie
Sop iga Sop iga

Ceritanya temen kantor bawa iga sisa.kurban kemarin..ajib kita sop iga saja dengan bumbu minimalis

Witta Gustina
Sop iga ala ibun Sop iga ala ibun

Yuyun Agustin
Sop iga Sop iga

Hari ini aku masak sop iga berhubung ada adiknya aku yg br plg merantau, nah ini adalah resep iga dari tante ku#limareseppertamaku

Tasyazettira
Sop Iga Ala aku Sop Iga Ala aku

Pengen banget makan sop iga, tapi lebih pengen bikin sendiri. Iseng iseng la ke pasar beli iga sama dagingnya. Resep nanya sama emak, kata emak sama aja kyk bikin soto banjar.. Oke fine, aku kreasikan sikit2 laa ya kan..Cuma modal panci doang, gapunya presto, alhasil sampe la 3 jam rebus tu daging sampe empuk, (api kecil aja ya guys)Btw aku masak pas lg puasa senin, dan takjub aku rasanya pas banget, waktu buka di icip waaah enaaak😍😍😍

indrianalaia

Rekomendasi Resep Lainnya