Ayam Kecap Taiwan

Natalia Natz
Natalia Natz @nat_3081

3 CUPS CHICKEN

Ayam Kecap Taiwan

3 CUPS CHICKEN

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 porsi
  1. 500 GramAyam (potong kecil)
  2. Pilih bagian sayap dan paha yang berkulit
  3. 15 PcsBawang Putih Utuh
  4. 1 PcsJahe (iris tipis)
  5. Bahan Saus (aduk rata) :
  6. 6 SDMMinyak Wijen
  7. 6 SDMArak Beras / Rice Wine
  8. 3 SDMGula Pasir
  9. 1/4 SDTGaram

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Goreng ayam sebentar saja. Kira kira 3-5 menit. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis minyak wijen, bawang putih dan jahe hingga harum. Dengan menggunakan api kecil.

  3. 3

    Masukkan soy sauce dan arak beras.

  4. 4

    Masukkan ayam, masak hingga berwarna kecoklatan. Tutup wajan. Masak sekitar 7-8 menit. Dengan menggunakan api kecil.

  5. 5

    Masak dengan api kecil, hingga bumbu habis. Aduk dan jaga, jangan sampai gosong. (Tidak perlu di tambah air)

  6. 6

    Makan dengan nasi panas. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalia Natz
Natalia Natz @nat_3081
pada

Komentar

Resep Serupa