29. Bolu Kacang Merah

Almi Yanti
Almi Yanti @almi_yanti
Binjai

Rencananya saya mau bikin bubur kacang merah untuk buka puasa hari pertama. Lalu saya tanya pak suami, "Bang kalo aku bikin bubur dimakan kan?" Eh pak suami cuma nyengir sambil geleng-geleng.

Huhuhu...😬😬😬 kacang merah udah saya rendam dari semalam kan sayang kalo gak diapa2in. Jadi kebetulan stok telur masih ada saya cus aja bikin bolu ini.

Dengan perasaan was2. Takarannya pas gak yah? Ini nanti enak gak ya? Belum pernah bikin soalnya 😢

Modal nekad pokoknya yakin sukses dan alhamdulillah jadi dan hasilnya memuaskan. Saya senang banget pokoknya.

Oh ya moms.... airnya bisa diganti sama santan ya ^^ biar lebih ketjehhh...

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_binjai
#Resep_Almi

29. Bolu Kacang Merah

Rencananya saya mau bikin bubur kacang merah untuk buka puasa hari pertama. Lalu saya tanya pak suami, "Bang kalo aku bikin bubur dimakan kan?" Eh pak suami cuma nyengir sambil geleng-geleng.

Huhuhu...😬😬😬 kacang merah udah saya rendam dari semalam kan sayang kalo gak diapa2in. Jadi kebetulan stok telur masih ada saya cus aja bikin bolu ini.

Dengan perasaan was2. Takarannya pas gak yah? Ini nanti enak gak ya? Belum pernah bikin soalnya 😢

Modal nekad pokoknya yakin sukses dan alhamdulillah jadi dan hasilnya memuaskan. Saya senang banget pokoknya.

Oh ya moms.... airnya bisa diganti sama santan ya ^^ biar lebih ketjehhh...

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_binjai
#Resep_Almi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 120 gramgula
  3. 1 sdtvanila essens
  4. 160 gramterigu
  5. 7 sdmminyak goreng
  6. Secukupnyaperasan jeruk nipis
  7. Blender
  8. 70 gramkacang merah rebus
  9. 100 mlair rebusan kacang
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan kacang merah yang sudah ditambahkan air dan garam.

  2. 2

    Mix telur, gula dan vanili hingga kaku dan mengembang jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis.

  3. 3

    Masukkan terigu secara bergantian dengan kacang merah. Aduk merata. Kemudian tambahkan minyak goreng dan aduk kembali.

  4. 4

    Pindahkan adonan ke dalam cetakan yang sudah diolesi carlo. Kukus dengan api sedang selama 30 menit (pastikan air kukusan sudah mendidih dan menghasilkan banyak uap).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Almi Yanti
Almi Yanti @almi_yanti
pada
Binjai
"Jadikan masakanmu istimewa meski dengan menu sederhana"
Lebih banyak

Resep Serupa