Terong balado spesial

Fahyurinda Erviarismana
Fahyurinda Erviarismana @cook_4686450

Ceritanya lagi punya banyak terong dikulkas, daripada bosen untuk dijadiin lalapan, akhirnya aku buat saja terong balado spesial super pedas ini

Terong balado spesial

Ceritanya lagi punya banyak terong dikulkas, daripada bosen untuk dijadiin lalapan, akhirnya aku buat saja terong balado spesial super pedas ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahcabe rawit
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. secukupnyaterasi
  5. secukupnyatempura
  6. 1 bungkusmasako sapi
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyagaram
  9. 3 butirtomat
  10. terong

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan potong dadu terong, kemudian kukus hingga setengah matang

  2. 2

    Siapkan bawang putih, bawang merah, cabai, tomat dan terasi

  3. 3

    Tumbuk bahan bahan tersebut hingga halus

  4. 4

    Potong dadu tempura nya, kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan lalu tiriskan

  5. 5

    Beri sedikit minyak goreng pada wajan, kemudian tumis bahan yang telah dihaluskan tadi sampai berbau harum

  6. 6

    Tambahkan masako sapi, gula dan garam sesuai selera

  7. 7

    Masukkan tempuran yang telah digoreng tadi kedalam bumbu kemudian masukkan terong kukus lalu tumis secara bersamaan

  8. 8

    Masak smapai matang dan sajikan dalam piring

  9. 9

    Terong balado spesial siap.untuk diasajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fahyurinda Erviarismana
pada

Komentar

Resep Serupa