به نام خدا سلام شبتون بخیر، بریم سر دستور پخت: من ابتدا مغز پسته و بادوم و گردو رو آسیاب کردم بعد کره رو هم آب کردم و یک قاشق چایخوری توش زعفرون دم کرده ریختم

حالا بریم شربت رو درست کنیم : همه مواد شربت رو ریختم توی ظرف مورد نظرم و بعد گذاشتم روی شعله ملایم بعدش که قل خورد حدود ۵ تا ۸ دقیقه زمان میدیم و بعد خاموش میکنیم

حالا باقلواها: من هر رول رو روی دوتا لایه خمیر یوفکا درست کردم هر لایه رو کره مال کردم هم زیر و هم روی هر لایه و بعد مغز هارو ریختم وسط و رول کردم و تو ظرف مورد نظرم گذاشتم این کارو تا جایی انجام میدیم که مواد تموم شه و بعد روی هر رول یکم کره و زعفرون با فرچه مالیدم

در ضمن یادم رفت بگم که ظرفی رو که باقلواهارو میخوایم بزاریم توش رو یکم کره میزنیم

بعد از اینکه باقلواها پخت از فر در میاریم فر رو خاموش میکنیم و شربت رو که سرد شده روی باقلواها میریزیم و به مدت ۵ دقیقه میزاریم توی فر خاموش تا شربت به خوردش بره

نکته جالب اینجاست که بهتره باقلوا سرد سرو بشه تا مزه اصلیش رو دقیقا حس کنید امیدوارم که درست کنید و لذت ببرید دوستون دارم شب و روزتون خوش💋♥️