Lontong praktis presto pakai cetakan stainles.Hasilnya memuaskan
-
enny kurnia“Terimakasiiiih sekali dengam resepnya, luar biasa, masak lontong hanya perlu 20 menit dengan panci presto. Lontongnya enak, pulen, san beraroma daun pisang 👍👍👍. Rekomended bangeeet. Sangat bersyukur nemu resep ini. Kalo inget jaman kecil dulu, untuk membuat lontong itu perlu perjuangan berjam-jam menahan kantuk, sambil menungguin api tungku untuk merebus lontong.” -
Faluna's Kitchen“Makasih mba @dewirayhan88 resepnya. Mantul 👍❤️” -
Theresia Dermawan“Makasih resepnya bund.. 🥰” -
Zahara Fauzia“Thanks mbaa” -
cherry astuti“Terima kasih resepnya..” -
Ninda Agatha“Jadi 😊. Makasi resepnya 😊”
Dewi Rayhan @dewirayhan88
Pernah gak sich, pingin bwt lontong tp ribetnya itu lo... Menyebalkan.. Bikin bad mood...😂😂😂. Kali ini sy mbwt lontong sayur dg cetakan stainles yg lg booming lo bunda... Bwt yg anti bad mood, cocok banget, krn praktis, simpel dan cpt masaknya. Hasilnya memuaskan banget, kenyal, padet, lembut, pokonya PERFECTO... 😉😉👍👍👍
So Let's do it...💃💃💃
#SiapRamadan
#AntiRibet
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Ikuti langkah2nya step by step ya bunda : siapkan cetakan, daun dan beras
- 2
Masukkan daun pisang yg sdh dipotong sesuai keperluan lebar gulungan cetakan
- 3
Potong daun sesuai uk panjang cetakan
- 4
Siapkan daun utk ditempel ditutup cetakan. Cara mengukurnya : ambil tutupnya, kemudian tempelkan ke daun, lalu gunting, sesuai ukuran tutup.
- 5
Jika sdh, lalu dimasukkan ke dlm tutup bagian dlm.
- 6
Kunci tutup, dg diputar dan jika dituang, tutup tdk terjatuh
- 7
Masukkan beras yg sdh dibersihkan td setinggi lobang yg ke 2. Pd cetakan yg sy pakai terdpt 4 lubang. Jd utk mengukur tinggi beras, sy memilih tengah2nya. Yaitu di lubang yg ke 2.
- 8
Rendam cetakan yg sdh berisi beras hingga cetakannya tenggelam sempurna. Dan dikasih lebihan air dikit, hingga semua cetakannya benar2 tenggelam terisi air. Lalu masukkan ke manci presto. Masak dg api sedang 20mnt. Kl pakai manci biasa dimasak slma 45mnt.
- 9
Kemudian keluarkan lontong dr cetakan nya. Dinginkan terlebih dahulu sblm dipotong, agar permukaan lontong padat dan keset.
- 10
Stelah dingin, lontong sayur siap disantaaaaaaapppp...😋😋😋 lontongnya lembut, pulen, teksturnya pas... Cocok jg bwt hidangan pengganti ketupat...😉😉👍👍👍
Reaksi
Ditulis oleh
Channel Youtube : DAPUR DEWI RAYHANFb : DAPUR DEWI RAYHANIg : DAPUR DEWI RAYHANDAPUR DEWI RAYHAN akan selalu menyajikan resep-resep masakan yg simpel, enak dan special. Yg pastinya sangat mudah utk dipraktikkan dirumah. Sebagai menu Favorit tambahan di dapur teman-teman semua.
Lebih banyak Resep Serupa
Lontong magicom
Lebaran kemarin mencoba bikin lontong pake cetakan yang sudah dibeli setahun sebelumnya, dan baru sempat dipake sekarang.Hasilnya memuaskan...lontongnya padet tapi lembut... Love banget...
Lontong sederhana pakai cetakan
Punya cetakan lontong sengaja beli buat persiapan lebaran kalo gak boleh mudik hehehhehe #persiapanlebaran #persiapanramadhan2020 #cookpadcommunity_jakarta
Lontong Presto Pake Cetakan
Udah lama punya cetakan lontong tp blm kesampaian utk dieksekusi. Mumpung masak opor dan manisa cuss mamak but lontong nya.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
Lontong (dengan cetakan lontong)
Dulu tiap coba bikin lontong selalu gagal, yg jadi separo lah yg kelembekan lah, pokoknya ada aja yg bikin gagal. Alhamdulillah sekarang ada cetakan lontong, praktis dan pasti jadi. Ini bikin perdana dengan cetakan lontong dan hasilnya baguuss ...sekarang mau bikin kapan aja gak takut gagal lagi, untuk hasil jadinya sesuai dengan ukuran cetakannya masing2 yaa ... ini aku pake cetakan ukuran panjang cetakan 20 cm dan diameternya 4 cm, aku rebus selama 1 jam biar tanak...#GA_TheNextLevel#minggu16#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#yash
649. Lontong Praktis & Sehat
Assalamu'alaikum sahabat Boga... punya cetakan lontong sudah sejak setahun yang lalu, tapi baru kepake setahun kemudian. Gara-gara penjual lontong langganan masih libur lebaran dan warga rumah pingin makan lontong sayur. Sehingga tidak ada alasan lagi untuk tetap ngumpetin si cetakan lontong di persembunyiannya. Dan, hasilnya sangat memuaskan, baik bentuk dan rasanya. Ternyata bikin lontong itu sungguh mengasyikkan alias #AntiRibet dan tak seribet yang daku bayangkan, benar-benar menjadi "Solusi Si Sibuk!" hehehe 👍💪😋😄😗🤗🌷(180619) - 69.#ResepdeBloom #MasakItuSaya #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar #CloverCookingLover
Lontong pakai cetakan
selama ini kalau bikin lontong daun bentuknya suka ngga sama, dan juga abstrak, iya abstrak... bentuknya plenyot2. nah ini pakai cetakan, rapi dan pastinya bentuknya sama. seneng pokoknyah#JemputRejeki#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019minggu 27
Lontong Presto
Maafin bentuknya yang kurang menarik soalnya pertama kali banget buat lontong daun sendiri tapi hasilnya memuaskan...ini setengah pake cetakan lontong setengah lagi lipat daun sendiri 😄 soalnya mau coba pake cetakan jadi beli cetakkannya cuman 5 biji
Lontong Presto
Ceritanya habis beli cetakan lontong dan panci presto yg tidak pernah di pake...jadilah uji coba bikin lontong utk pelengkap sate...yukk ibu ibu mari kita masak 😍
Lontong Cetakan dan Presto
Bismillah..Baru pertama nyobain bikin lontong sendiri karena disini agak2 susah nyari yg mateng. Kudu nunggu tukang sate yg datengnya ga tentu jadwalnya..Beda dengan ketupat, tiap tukang sayur selalu bawa yg mateng. Mimi pengen makan sate bikinan sendiri, pake lontong gitu.Karena nunggu yg jual kelamaan, mau ga mau jadi bikin kan.Pas nguprek resep di cookpad, ada resep simpel dari bestie @yashLaras_17Pake presto... Yess...sesuai donk ama tema #GoDa_Paders week 2.. "Pertama Kali.. : Metode Masak yg dicoba.." prestoin lontong, pake cetakan lagi..bener2 baru pertama nyoba..Beginilah..Mimi kan paling ga suka mengribet, jd kalo ada yg gampil ngapain repot2.. (palagi ada yg jual🤭).Hasilnya ga sebagus punya mba Yash, karena mungkin jenis berasnya beda kali yakk, dan waktu masaknya kurang lama. Mungkin krn mimi pakai beras pera stokan di rumah.Bikin dikit dulu, sekalian pemanasan besok menjelang lebaran bikin banyakan..Jenis berasnya jg besok jangan pake yg pera🤭 biar hasilnya lontong pulen.#GoDa_MakinPintar#GodaPaders_2023#KomunitasPaders#PejuangGoldenBatikApron#Batik_Mimi (week 50)#CookpadCommunity_Yogyakarta
Lupis Cetakan Lontong (Presto)
Untuk memudahkan, menggunakan alat cetakan lontong stainless steel. Untuk menghemat waktu memasaknya menggunakan panci presto.
Lontong Dengan Cetakan
Cetakan beli sudah lama tapi belum terpakai. Baru kali ini jadi bikin Lontong dengan cetakan.Source : @MomsFirza_310571https://cookpad.wasmer.app/id/r/16347975#CookpadCommunity_Bandung
Lontong sederhana (Pakai cetakan)
Sebenernya ga kepikiran mau bikin lontong. Secara di komplek rumah ada yang jual lontong enak dan murah hehe. Praktis. Tapi cetakan lontong yang udah lama beli dan masih rapi terbungkus plastiknya sepertinya sudah memanggil manggil untuk minta dipakai :D Ternyata membuat lontong ga seribet yang saya bayangkan.... Dan pas udah jadi lontongnya... waaaa... cantik... besarnya sama dan empuknya pas. Kebayang nih untuk masak opor atau gulai supaya lontongnya punya temen :) . Atau bikin ketoprak lontong kali yaaaa... hihi mari kita lihat nanti ^-^
Lontong (cetakan aluminium)
Sudah lama mau bikin lontong, tapi kalau pakai plastik jadinya tidak sehat kan..Jadi ceritanya lagi punya cetakan lontong baru 😀, ada stock kacang tanah, ada kentang dan kacang panjang, dan di belakang rumah banyak kangkung 😀Akhirnya kepikiran mau bikin gado-gado sederhana dengan bahan seadanya.Pengen bikin menu yang beda dari biasanya di masa #lockdown #dirumahaja
Lontong menggunakan cetakan dan panci presto
Membuat lontong tidak mudah dan sederhana, belum lagi gagalnya, tapi semua itu berubah setelah saya mengenal cetakan lontong dan panci presto. Membuat lontong semudah membalikkan telapak tangan (aisshh..). Waktu preparation cuma 30mnt saja. Lama masak 1 jam bisa ditinggal sambil nyuci2.. bersih2 rumah... cling.. kelar nyuci.. lontong pun masak...😁.. ini ceritanya lebaran ronde kedua. Sayur masih ada, sambal goreng ati masih ada.. tinggal bikin lontongnya...
Lontong pakai cetakan
Baru beli, mau test. Eh berhasil.. silahkan bunda d buat...
RESEP LONTONG DAUN CETAKAN JUMBO 20x5 (Simple,Hemat Gas & Awet)
Sudah beberapa kali bikin lontong daun tanpa cetakan dengan metode 5.30.7.30.7 Dan hasilnya memuaskan. Lontong lebih mulus daripada yg metode 5.30.7 dan bulir2 nasinya ga kelihatan sama sekali.Kemarin sempat bikin yang tanpa cetakan sebelum lebaran dan jadi sekitar 23 pcs. Ga sempat record di cookpad karena saat itu hape rusak. Huhuhu.Nah namanya manusia modern pasti ingin mencari proses yang lebih mudah lagi, jadinya kemarin iseng beli cetakan lontong jumbo ukuran 20 cm x 5 cm.Hari ini perdana bikin lontong dengan cetakan. Metodenya masih sama cuman takaran nasinya yang mungkin nanti aku sesuaikan dengan ukuran cetakan. Karena keluargaku ga suka lontong yang terlalu padat, resep punyaku lebih mengarah ke lontong yang lembut kenyal walau sudah di simpan dalam kulkas.Oia, lama memasak disini aku hitung sebagai lama waktu yang dibutuhkan untuk keseluruhan proses dari persiapan hingga selesai masak. Kalau lama waktu pemakaian kompornya cuma 19 menit. Yang 1 jamnya bisa dibuat rebahan asal alarmnya dibunyikan biar ga ketiduran. 🤭
Lontong Cetakan (metode 10.30.10)
Source : Youtube ChannelMasyaAllah, senang nya akuh. Lontong nya cakep, mulus, kenyal, aih...Klo dulu bikin lontong tuh ribet bungkus daun, dan ternyata ada cetakan lontong jadi rapi deh bentuknya. Alhamdulillah10.30.10.3010 menit masak ketika air sudah mendidih30 menit tutup panci, jgn dibuka sama sekali10 menit masak lagi30 menit tutup panci lagi#cookpadcommunity_depok#csdepok_menuhariraya#kampungidaman#ppkm
Lontong Menggunakan cetakan lontong
Beli cetakan lontong sdh sejak 2 thn, sangat bermanfaat buat bikin lontong di moment seperti lebaran atau pun acara keluarga...bisa di nikmati dg lauk yg bervariasi.No plastik dn lebih sehat jg hemat 😃
Lontong Cetakan
Duluuuu, paling mls klo liat ibu saya bikin lontong, selain masaknya lamaaaaa smpe 5 jam hasilnya jg kurang bagus (bagi saya ya🤪)😅setelah beli cetakan n cb bikin, wow ternyata jadi ketagihan, masaknya cepat cm 2 jam an dan lontongnya jg lembuut, skrg bikin lontong udh spt bikin bolu bagi saya🤭😋Source : Firda@home
Lontong
penasaran pengen bikin lontong sendiri 😅😅 cetakan udah beli lama nganggur aja. gegara kesal beli lontong sayur kurang maknyus akhirnya bikin sendiri deh.. saya buat 2 versi yg pake daun aja tapi hasilnya bagusan pake cetakan plus irit daun lagi😂😂.. kalo mau wangi pake daun pandan di air rebusan ya.. jangan lupa cek airnya kalo berkurang tambahin lagi saia stel alarm tiap 30 menit.
Lontong presto
Mau lebaran..ada yg pake ketupat ada juga yg makan lontong.. Skrg ada cetakan lontong, jd nga ribet mbuatnya. Pake presto pula, jd cepet #SiapRamadan
Lontong
Sudah lama punya cetakan lontong dan baru kali ini dipake. Alhamdulillah berhasil..
(494) Lontong Cetakan
17.08.2024.Bismillah.. Belajar bikin lontong yg pakai cetakan. Simplee.. Irit daun dan cepat bikinnya..#CookpadCommunity_Bogor
Lontong beras presto
Saat ingin makan lontong tapi yang mirip ketupat, saya selalu buat lontong seperti ini . Ataupun saat hari raya idul adha biasanya saya lebih memilih membuat lontong di banding ketupat. Lontong ini karena terbuat dari beras lebih tahan lama , bisa juga di jadikan hantaran di hari raya nanti#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#CINTE_HantaranBerkesan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarra
Lontong cetakan dg rice cooker
Ceritanya penasaran dg cetakan lontong. Karena klu bikin manual selalu gagal ngebungkusnya, Pe-eR bangets. Caranya sama dg bikin ketupat soalnya. Alhamdulillah.. cantiiiq.
Lontong cetakan
Pertamanya coba was2 kalo ga jadi, ternyata jadi buk ibuk, hati senang gembira, karena udah ada cetakan lontong bikinnya jadi gampang. Cuz mulai yuk resepnya
Lontong 5.30.7
Buat aku bikin lontong itu susah banget, tapi setelah ada cetakan lontong skarang menjadi sangat mudah. Lontong yang saya buat menggunakan metode 5.30.7. Hemat tenaga, hemat gas tentunya menyenangkan.
Lontong Cetakan 5.30.7
Sering banget bantuin ibu bikin lontong cuma rasanya ribet banget ya harus nunggu berjam-jam untuk makan lontong.🤣 Alhamdulillah nemu resepnya @ dapur illy (di resep asli ga pake cetakan), buat lontong milenial ga perlu ribet apalagi sekarang ada cetakan lontong, bentuknya bisa mulus dan simetris semua. Karena lontongnya hanya dimasak pake teknik 5 menit dimasak 30 menit matikan kompor dan 7 menit dimasak lagi, so pasti jadi hemat gas. 😍😍
19.Lontong presto
Ingin buat lontong tradisionil tapi yg cepat mateng dan hasilnya bagus?Mari bunda kita buat lontongnya yukBismilah.
Lontong
#JemputRejeki lontong ini sengaja memakai cetakan untuk lontong dan takaran beras memakai sendok agar hasilnya dengan berat dan bentuk yang sama cocok untuk dijual
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8555312
Komentar (43)