Kita siapkan bahan dan bumbunya,tahunya digoreng

Setelah tahu di goreng,panaskan minyak masukkan bumbu yg sdh diiris tumis sampai harum lalu tambhkan bumbu yang sudah dihaluskan aduk2 tumis sampai harum juga.

Tambahkan daun salam,daun jeruk,kecap manis,garam,gula royco,tahu & air aduk2 sampai merata lalu tutup wajan masak kurleb 8 menit sampai bumbu meresap & airnya menyusut