Tape ketela manis anti asem

Swastika
Swastika @cook_16848637

Puasa puasa pengen buat es dawet dengan tape buatan sendiri dijamin rasa manis dan anti gagal ya

Tape ketela manis anti asem

Puasa puasa pengen buat es dawet dengan tape buatan sendiri dijamin rasa manis dan anti gagal ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 kgKetela
  2. 7 bijiRagi tape
  3. 2 sdmGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Beli ketela yang masih segar

  2. 2

    Kupas kulit ketela

  3. 3

    Kerok daging ketela bagian luar

  4. 4

    Rebus ketela sampai matang, pastikan jangan terlalu lembek

  5. 5

    Angkat dan diamkan ketela sampai dingin dan tidak ada air

  6. 6

    Sambil menunggu ketela dingin, tumbuk ragi dan gula

  7. 7

    Jika ketela sudah dingin, taburkan bubuk ragi dan gula yang sudah d tumbuk tadi ke ketela kemudian campur hingga rata

  8. 8

    Taruh ketela di baskom kemudian tutup rapat menggunakan daun pisang

  9. 9

    Diamkan sehari semalam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Swastika
Swastika @cook_16848637
pada

Resep Serupa