Goreng kentang yang telah dikupas kemudian haluskan. sisihkan kentang

Haluskan bawang merah, bawang putih dan merica

Campurkan bumbu halus dengan kentang yang telah d haluskan tadi yaa..

Masukan satu butir telur dan irisan daun bawang kedalam adonan kentang, sisanya dikocok lepas y untuk bahan pencelup

Beri garam, gula, da. penyedap kemudian test rasa

Setelah d rasa pas.. bentuk adonan kentang menjadi bulatan pipih kemudian celupkan ke telur yang telah dikocok lepas..

Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan yaaa...

Taraaaa.. perkedel kentang kesukaan si kecil jadi..