Dadar Tahu Gimbal ala Fitsas

9 orang berencana membuat resep ini
Iriyanti S
Iriyanti S @iriyantis
Jakarta, Ind

Pertama kali recook resespnya mb fitsas.. walaupun pake tofu dan gak punya tauge tetap lanjut nyoba 😁 sedikit modifikasi dalam susunan sausnya tapi tidak mengurangi cita rasa..

#AntiRibet
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahtelur
  2. 1 buahtofu (140 gr)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Secukupnyaminyak menggoreng
  8. Bahan Saus
  9. 100 mlair panas
  10. 1 siungbawang putih
  11. 3 sdmkecap manis
  12. Sejumputgaram
  13. Sejumputgula
  14. 1 batangdaun seledri
  15. Pelengkap
  16. 3 buahcabai rawit
  17. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Dalam satu wadah: telur kocok lepas, masukkan bawang merah, bawang putih dan maizena.. (kata mba fitsas biar kokoh 💪🏻🎉). Kemudian terakhir saya masukkan tofu karena takut hancur kalo dimasukkan bersamaan. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan minyak. Goreng adonan telur tahu tadi. Tiriskan. Sisihkan.

  4. 4

    Cincang bawang putih dan seledri. Siapkan air panas dalam mangkuk kecil, campurkan bahan saus.

  5. 5

    Penataan dalam piring saji: potong2 dadar telur tahu sesuai selera, siram dengan saus, tambahkan irisan cabai rawit dan bawang goreng.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Iriyanti S
Iriyanti S @iriyantis
pada
Jakarta, Ind
Cooking is Love ❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya