Bolu Hongkong Keju harum lembutt **

Liya
Liya @liya_2929
BSD - Tangerang

Ceritanya habis dikirimi makanan sama tetangga, mau balikin piringnya masak kosongan yaaa....liat bahan2 ada semua untuk bikin kue ini, ya sudah cuzzz bikin 😆

Bolu Hongkong Keju harum lembutt **

Ceritanya habis dikirimi makanan sama tetangga, mau balikin piringnya masak kosongan yaaa....liat bahan2 ada semua untuk bikin kue ini, ya sudah cuzzz bikin 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 BtrKuning Telur
  2. 30 grGula Pasir butiran kecil
  3. 1 sdtSP
  4. 1 sdmSusu Cair
  5. 1/4 sdtEsens Vanilla
  6. 4 btrPutih Telur
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1/2 sdtPerasan air lemon/jeruk nipis (pengganti cream tar2)
  9. 50 grGula Pasir halus
  10. 60 grTepung Kunci
  11. 10 grTepung Maizena
  12. 1/2 sdtBaking Powder
  13. 30 grKeju Cheddar parut (untuk campuran adonan)
  14. 50 grButter/margarin lelehkan
  15. 30 gramkeju cheddar parut untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok kuning telur, SP dan gula sampai kental, lalu masukkan susu cair + essens vanilla, kocok asal rata Sisihkan.

  2. 2

    Kocok putih telur + garam + perasan lemon sampai keluar busa, masukkan gula pasir bertahap kocok terus sampe mengembang kaku -- lalu masukkan kocokan kuning telur tadi sambil dikocok speed rendah sbntr aja..

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk perlahan. --Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan mentega cair aduk rata pake spatula

  5. 5

    Tuang ke cup, taburi topping keju parut. --(cup bisa model apa saja yaa..., untuk cup yg saya pakai agak tinggi dan Kali ini bikin 1/2 resep aja jadinya 8 cup)

  6. 6

    Panggang di suhu 180 derajat sekitar 20 menit (suhu oven beda2 sesuaikan sendiri ya) lalukan test tusuk

  7. 7

    Tadaa..siappp dinikmati..camilan sore untuk keluarga..bikinnya cepett ndak pakek ribet :) bahan2 sederhana Lembyutttt.. ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liya
Liya @liya_2929
pada
BSD - Tangerang
Yang diposting ini bukan murni resep kreasiku, berawal dari suka sama hasil makanan yg foto kreasinya menggoda 😊....mencoba menampilkan hal yg serupa dgn hasil recook , juga untuk menginspirasi lainya mencoba resep yang sama 😍 dan tentunya yang cocok dgn seleraku juga 😊 dan Terima Kasih untuk para baking master di cookpad atas kreasinya 😍😘.
Lebih banyak

Komentar (2)

Machya Vita Subakir
Machya Vita Subakir @cook_5022637
Order ya kirim ke BSDeh...ditunggu...

Resep Serupa