Martabak Mini Manis Handmade Enak Irit untuk Bisnis/Usaha

Isma Arfiana
Isma Arfiana @ismaarfiana
Pati

Rujukan bisnis buat yang pengen bikin usaha sampingan dirumah. Cocok banget loh buat hantaran atau snack dirumah. Bisa juga dijual.. Yuwk marii cekidott!!!!

Martabak Mini Manis Handmade Enak Irit untuk Bisnis/Usaha

Rujukan bisnis buat yang pengen bikin usaha sampingan dirumah. Cocok banget loh buat hantaran atau snack dirumah. Bisa juga dijual.. Yuwk marii cekidott!!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

150 menit
100 porsi
  1. 8 butirtelur ayam
  2. 200 gramgula pasir
  3. 1 kgtepung terigu segitiga
  4. 4 sdtragi instan (aq;fermipan)
  5. 4 sdmsusu bubuk full cream / bisa diganti santan (2bks kara)
  6. 4 sdmmargarin leleh ± 160 gr
  7. 2 sdtbaking powder
  8. secukupnyaAir
  9. sesuai seleratoping

Cara Membuat

150 menit
  1. 1

    Mixer dengan kecepatan tinggi telur+gula pasir sampai tercampur rata. Tidak prlu sampai putih.

  2. 2

    Masukkan margarin leleh, ragi instan, baking powder, susu bubuk dan tepung terigu secara bertahap agar tidak menggumpal tambahkan air sampai teksturnya kental tidak terlalu encer ataupun keras.

  3. 3

    Biarkan selama ±30 menit sampai adonan sedikit mengembang.

  4. 4

    Siapkan cetakan dengan api kecil. Biarkan sampai panas lalu olesi sedikit margarin. Tuangkan adonan dan cetak sesuai selera. Tekan adonan agar mendapatkan sisi pinggir martabak manis yg khas (maafkan kompor saia,abis dipake produksi;)

  5. 5

    Tunggu sampai muncul gelembung" kecil baru ditutup

  6. 6

    Angkat dan dinginkan

  7. 7

    Hias sesuai selera

  8. 8

    Cantik" kan bund..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isma Arfiana
Isma Arfiana @ismaarfiana
pada
Pati
enterpreneur amatiran sebagai pekerjaan sampingan.. suka banget memasak khususnya desert yang berbau maniss🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤❤lulusan UG(univ. Gugel;) yg banyak belajar copast dan lebih memilih yang instan"..
Lebih banyak

Resep Serupa