Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 porsi
  1. 200 grtepung terigu protein tinggi (aku cakra)
  2. 100 grtepung terigu protein sedang (aku segitiga biru)
  3. 40 grgula pasir
  4. 6 grragi instan
  5. 1kuning telur
  6. 60 grsalted butter (aku pake margarin)
  7. 150 mlair es
  8. Topping :
  9. Saus tomat botolan
  10. 1/2 batangkraft quick melt,parut
  11. 6 buahsosis sapi, iris tipis
  12. 1/2 buahbawang bombay, potong kotak2 (aku skip)
  13. 1 sdmOregano
  14. 20 lbrdaun bayam, cuci, keringkan (aku skip)
  15. Mayonais

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan semua tepung, gula pasir, ragi. Aduk rata. Masukkan kuning telur, mixer dengan ujung spiral. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

  2. 2

    Masukkan butter jika dirasa kurang asin bisa tambahkan garam. Uleni saja jika adonan sudah sulit di mixer spiral. Lakukan hingga adonan kalis.

  3. 3

    Tutup dengan serbet bersih dan agak basah atau plastik wrap. Diamkan hingga 30 menit agar mengembang 2x lipatnya.

  4. 4

    Timbang adonan @30gr.. jadi 19 buah. Lalu bulat2kan.

  5. 5

    Pipihkan adonan dengan tangan. Beri saus tomat, sosis, keju parut.. lalu siram dengan mayonais dan saus tomat terakhir taburkan oregano.

  6. 6

    Panggang dengan suhu 200-225 dercel selama 15 menit (tergantung oven masing2 ya) oven saya rada lelet. Angkat dan dinginkan hingga suhu ruang lalu simpan dalam wadah kedap udara atau dalam plastik kemasan satu per satu.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (13)

Ninik Sudarsono
Ninik Sudarsono @dian_kitchen
Pke api atas bawah apa gmn ini mbak ?

Ditulis oleh

Ummu Khal Kitchen
Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
Baking and cooking enthusiast.Ganti hobi dari hiking jadi baking and cookingOtodidak dari mulai masak, plating sampai foto makanan.Mencoba segala sesuatu meski seringkali gagal tapi terus mencoba dan berusaha mengenali kesalahan sampai akhirnya berhasil."practice make perfect"Resep yang di posting sudah lulus uji oleh keluarga, jadi bukan resep ngasal ya.. kalau hasil dari luar selalu aku sertakan sumbernya, karna ga mudah untuk membuat resep yang pas dan enak jd kita harus menghargai dengan menyertakan nama sumbernya. Tanpa resep dan tips dari mereka kita yang pemula tidak akan bisa apa-apa.Tujuan utama posting makanan selain untuk arsip pribadi juga untuk berbagi resep untuk saudari semua yang baru mau mulai belajar masak dan bebikinan kue..Semangat selalu untuk menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta ❤️❤️💐💐Terimakasih yang sudah follow dan recook serta yang telah mengirimkan cooksnapnya 🙏 mohon maaf bila mana belum bisa membalas cooksnap atau menjawab pertanyaan.. In shaa Allah kalau sempat nanti dibalas atau dijawab.Semoga kita beserta keluarga sehat serta selalu dalam lindungan Allah Subhanahu Wa Ta'alla.. Aamiin Allahuma AamiinJazakumullah khoiron wa Barakallahu fiik 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya