Babat gongso

henybernyta kitchen
henybernyta kitchen @cook_9593788
Kediri jatim

Source : ci tintin

#siapRamadan
Request anakwedok yg doyan makan pedes manis .. dan saya share ulang dengan bahan dan bhs sya sendiri ..lgs momy

Babat gongso

26 orang berencana membuat resep ini

Source : ci tintin

#siapRamadan
Request anakwedok yg doyan makan pedes manis .. dan saya share ulang dengan bahan dan bhs sya sendiri ..lgs momy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1,5 kgbabat usus (presto + serai,salam, daun jeruk)+20mnt
  2. 3 btrbawang merah iris2 tebal
  3. 10 btrcabe rawet utuh
  4. 1 sdmgula merah (tmbhan saya)
  5. secukupnyaGaram, gula, penyedap bilasuka
  6. 3 sdmkecap manis (bila kurang tambahnin lg)
  7. 3 lbrdaun jeruk
  8. Bumbu halus:
  9. 10 btrbawang merah
  10. 4 btrbawang putih
  11. 3 butirkemiri
  12. 6 btrcabe merah besar
  13. 10 btrcabe rawet
  14. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan bahan2.. potong2 babat usus sesuai selera

  2. 2

    Tumis bawang meras iris + bumbu halus +daun jeruk aduk2 +cabe utuh sampe harum.. masukan garam gulmer gulpas aduk2 sampe kental.

  3. 3

    Lalu masukan babatusus potong aduk2 tambahkan kecap aduk2 gongso sampe menyusut airnya.. jangan lupa test rasa.. matang dan angkat..

  4. 4

    Sajikan nanti waktu buka puasa... hehehheehee..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
henybernyta kitchen
henybernyta kitchen @cook_9593788
pada
Kediri jatim
Ibu dari 3 anak .. 1 cwe dan kembar cwo Hobby cooking n reading. Dan masih belajar cooking baking dan terus belajar☺️☺️☺️☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa