Ayam Goreng Ungkep

nrmila
nrmila @nrmila

Ayam goreng ungkep,buat cadangan makanan anti ribet,sahur tinggal goreng.

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Ungkep

8 orang berencana membuat resep ini

Ayam goreng ungkep,buat cadangan makanan anti ribet,sahur tinggal goreng.

#SiapRamadan #AhlinyaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam Ungkep & Tempe :
  2. 1 BungkusBumbu Instan Racik ayam goreng
  3. 8 ptgayam
  4. 1 papantempe
  5. 2 LbrDaun salam
  6. Jeruk
  7. Garam
  8. Sambel :
  9. 1 bhtomat
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 bgksTerasi
  13. 1 sdtGula merah yg sdh di iris
  14. 3 bijicabe rawit (sy & suami gak kuat pedes :))
  15. 1/2 bijijeruk purut
  16. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan Ayam,Lalu beri perasan limau & garam,diamkan 10 menit,cuci kembali.potong tempe sesuai selera.

  2. 2

    Siapkan wajan,masukkan air 200 ml,ayam dan daun salam,bumbu racik instan,ungkep sampai ayam matang/air susut.kira2 5 menit sebelum di angkat masukkan tempe,ungkep.

  3. 3

    Sambil ayam di ungkep, buat sambal. goreng tomat.bawang merah,bawang putih,cabe sampai layu. lalu ulek, masukkan terasi,gula merah,garam secukupnya,iris kecil2 jerut aduk.

  4. 4

    Goreng 4 potong ayam yg sudah di ungkep sampai kecoklatan (yg lain bisa di simpan di kulkas). angkat tumbuk sedikit di ulekan.tata & hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nrmila
nrmila @nrmila
pada
Masih terus belajar untuk bahagiakan suami :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa