Tongseng Ayam

Rizka Cahya
Rizka Cahya @R_Cahyaaaa

resepnya liat punya Ci Tintin Rayner, tp punya aku versi yg ga pake santan. resepnya gampang ga pake ribet.

Tongseng Ayam

31 orang berencana membuat resep ini

resepnya liat punya Ci Tintin Rayner, tp punya aku versi yg ga pake santan. resepnya gampang ga pake ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramayam,aku pake dada yg di potong dadu
  2. 1 buahkentang,potong dadu
  3. secukupnyakol
  4. 1/2 buahtomat hijau
  5. 1 buahserai,geprek
  6. secukupnyakecap manis
  7. secukupnyagaram,gula, merica, dan penyedap rasa
  8. iriscabe rawit secukupnya,
  9. secukupnyaair / santan
  10. Bumbu halus
  11. 2 siungbawang putih
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3kemiri sangrai
  14. 6 buahcabe merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus : haluskan semua bumbu halus menggunakan blender atau ulekan (saya pake ulekan)

  2. 2

    Kemudian tumis bumbu halus,masukkan serai yg sudah di geprek,hingga harum.

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah di potong hingga berubah warna menjadi putih,kemudian tuang air/santan secukupnya.

  4. 4

    Tambahkan garam,gula,merica, penyedap rasa,dan kecap. Tes rasa.

  5. 5

    Kemudian masukkan kentang dan tomat,serta irisan cabe rawit. Tunggu hingga kentang empuk.

  6. 6

    Setelah itu masukkan kol,aduk² dan angkat. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Cahya
Rizka Cahya @R_Cahyaaaa
pada
doyan makan, suka makan, makan, dan makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa