Mi shirataki goreng

#GenerasiAprontisMenu ini cocok untuk yang suka mi tapi nggak mau makan mi instan.

Keisengan siang ini dipersembahkan untuk #CookpadCommunity_Malang yg lg ngidam menu pink di bulan penuh cinta ini 😋💖Mi Shirataki akhir2 ini sedang trend, karena mi asal Jepang ini rendah kalori dan kaya akan serat. Mi ini terbuat dari akar tanaman konjac /konnyaku yg tumbuh di Jepang, China & bbrp daerah di Asia Tenggara. Hampir menyerupai bihun, warna mi shirataki putih bening dg tekstur yg lbh kenyal saat sudah direbus. Selain cocok utk yg sedang menjalankan diet, mi ini jg dpt meningkatkan kesehatan tubuh lho.Recook dari cikgu HesHidayat, dg resep asli Mi Shirataki Pedas. Saya modifikasi dg penambahan buah naga sbg pewarna alami pink. Penambahan buah naga ini tdk merusak rasa ya, hanya sbg pewarna alami saja.Selamat Mencoba 💖💖#ColamMatos#ColamMatosPink#FromColam_WithLove#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenApron3#Week37

Pasti bingung sama judul masakannya. Jadi ceritanya tuh gini. Lagi jajan soto mie Bogor, tiba2 kepikiran, eh iya ya, kan lagi ada PR #GAS2025 kebetulan mi nya kan mi basah. Nah pas selesai jajannya, aku pesen mi mentahnya pake daging tetelan. Itu aja. Harga samain dengan pas aku makan seporsi. Kemudian bahan lainnya aku tambahkan bahkan sendiri. Jadi deh mi goreng soto mi.#MieTime#Gas2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

Iseng2 buat mi shirataki goreng dengan bahan seadanya di dalam kulkas 😂

Mie Shirataki terbuat dari glucomannan, sejenis serat yang berasal dari akar tanaman konjak. Tanaman konjak tumbuh di Jepang, Tiongkok, dan beberapa wilayah Asia Tenggara. Beda dari mi biasanya yang mengandung banyak karbohidrat, mie shirataki mengandung karbohidrat yang lebih sedikit, dan sangat cocok untuk yang lagi ingin diet. Mie Shirataki rasanya kenyal, dan memang agak susah untuk nyerap rasa bumbu.

Makanan dengan bebas gluten belakangan ini sedang naik daun. Salah satu produknya yakni mie shirataki. Mie shirataki atau ito-konnyaku, terbuat dari akar tanaman konjak sejenis umbi-umbian atau porang.Shirataki menjadi alternatif bahan pangan bebas gluten sehingga direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh orang yg intoleran terhadap gluten. Selain tinggi serat, mie ini juga rendah kalori dan kadar gula.Setelah dicoba, tekstur mie shirataki ini kenyal seperti agar-agar. Rasanya pun tak kalah enak dengan mie yang terbuat dari terigu. Saat mengolahnya pun mie tidak mudah terputus, tidak mudah lembek. Penasaran dengan rasa mie shirataki??? Silahkan dicoba dirumah resepnya 😊Jumat, 25 November 2022#Bakerpad_glutenfree#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung

Dari kecil suka banget makan mi, tapi skrg mikir lebih baik bikin dari mi telor sendiri daripada mi instan 😁

Pengen makan shirataki tp dengan rasa yang beda. Walaaaaaaa, selamat mencoba ☺

Mie Shirataki hasil produksi sendiri.Lebih sehat tanpa pengawet.Tanpa lemak, tanpa MSG.Yang mau pesen atau jadi reseller langsung kami produksi dari Pabrik yg Launching sekitar Aug 21 ini, boleh contact aku WA 082332133484#mieshirataki #shirataki

Aku baru pertama kali bikin mi shirataki, karena aku lagi diet. Terus aku racik2 sendiri bahan2 nya. SEMOGA BERMANFAAT🙏🏻

Berhubung abang saya suka makan mi, beberapa kali saya coba-coba kreasi masakan berbahan utama mi. Yang ini saya coba pas teman-teman dari Bali datang berkunjung.Untuk kaldu, saya terbiasa membuat kaldu sendiri. Di resep ini, saya pakai kaldu udang yg terbuat dr rebusan kulit dan kepala udang yg dibumbui garam, sedikit lada bubuk, beberapa buah cabe rawit utuh, dan sereh. Kaldu yg sudah matang bs dipakai sesuai keperluan.

Bosan dengan menu buka puasa yg berkuah, suami minta dibuatkan mi goreng.Mi nya saya pakai mi pasta basah yg biasa dipakai untuk mi ayam, rasanya lebih gurih dari pada mi telur. Tapi kalau tidak ada dikanti mi telur jg tidak masalah..