Bahan-bahan

  1. 175 grdaging babi,cincang halus/giling
  2. 87 grtepung tapioka
  3. 1 sdmkecap asin
  4. 1 sdtkaldu jamur
  5. 1 butirtelur
  6. Bahan saus :
  7. 3 siungbawang putih,cincang halus
  8. 3 sdmmadu
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tomat
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 250 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging babi cincang dengan tepung tapioka, kecap asin, telur & kaldu jamur. Aduk rata, goreng sampai matang. Sisihkan.

  2. 2

    Untuk bahan saus, campur semua saus dalam mangkok (kecuali bawang putih), aduk rata. Tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan campuran saus, aduk2. Masukkan gorengan babi, aduk rata. Koreksi rasa, angkat, sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Mustika
Dewi Mustika @dmmcooking
pada
Follow ig (@cake_dewi_majumapan) untuk resep2 terbaru.Ibu rumah tangga yang hobi masak & bikin kue. Tdk ada yg lebih menyenangkan hati selain masakan/kue buatanku ludes oleh suami & anak tercinta. Hihi.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa