Gepuk Ayam

Bismillah 29.12.20
Posting di akhir tahun
#CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#resepina
#minggu31
Gepuk Ayam
Bismillah 29.12.20
Posting di akhir tahun
#CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel
#CookpadIndonesia
#resepina
#minggu31
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu rebus selama 15,tiriskan lalu Suir Suir ayam tekan dengan ulekan,(klo saya pake blender ya biar lebih berserat lagi)sisihkan
- 2
Siapkan bumbu halus lalu tumis masukan salam sereh lengkuas aduk rata hingga bau mentahnya hilang,masukan ayam aduk rata kembali lalu masukan santan gula merah,air secukupnya
- 3
Aduk rata,masukan garam,lada bubuk penyedap koreksi rasa
- 4
Setelah air mulai menyusut aduk terus ya agar ga gosong,masak ayam hingga air menyusut,matikan kompor sisihkan
- 5
Panaskan minyak goreng,goreng ayam sampe harus benar2 terendam,goreng hingga kecoklatan dengan api kecil jgn lupa sekali kali aduk
- 6
Setelah matang,angkat lalu press pake alat,berhubung sy ga punya saya pake saringan di tekan,lalu selagi hangat gunakan kain serbet bersih,(sy kain saringan)peras hingga benar2 kering minyak keluar semua
- 7
Dinginkan,gepuk ayam manis siap di sajikan😍
Resep Serupa
-
-
Gepuk ayam Gepuk ayam
Pernah beli gepuk ayam Karwati, dan pengen beli lagi udh jauh tinggal nya di desa hehe,, jdi nya utak Atik sendiri, rasanya lumayan lah hihii mirip-mirip ummu Amru syuja -
Gepuk ayam Gepuk ayam
Jumat, 27 Januari 2024 (M-21)Tantangan #BalonChallenge kali ini saya pilih dari olahan daging ayam. Klo bentuknya mau seperti gepuk, saat pertengahan memasak, dipukul pukul daging ayamnya lalu ditusuk. Moga kali ini bisa lulus lagi 🙏#Pais_Daging#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadCommunity_Bandung Yulys_Kitchen -
Gepuk ayam Gepuk ayam
yummiii nhe yukk ikuti step by stepnya letss cekidottsss..... linda permatasari -
Gepuk Ayam Suwir Gepuk Ayam Suwir
Source: @widynaura#cookpadcommunity_bandung#pejuanggoldenbatikapron MmRFFNSTY -
Gepuk ayam manis Gepuk ayam manis
Sesuai judul ya bund,ini manis😊Biasa beli gepuk tuh di Ol lumayan mehong ya bun😋udah gt sedikit lg😂cb2 bikin sendiri.....dan ternyata enak 😍,kebetulan punya alat press'a.lumayan bs buat makan sahur kalo lg kepepet (kalo bangun telat🤣)ambil nasi buka toples langsung makan deh😅yuk bun di coba resepnya😉kalo yg gk punya alat press'a,pas angkat tekan2 biar minyak nya turun terus peres pk serbet bersih biar benar2 keluar minyaknya☺#AntiRibet#SiapRamadan Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Gepuk Ayam Suwir Gepuk Ayam Suwir
Bisa jadi alternatif stok lauk saat bulan puasa.#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Gepuk ayam suir Gepuk ayam suir
Cihuy mama nau semangat kembali buat memasak, dapet tantangan masak ayam 🐥 sempet bingung awalnya diapain ya🙄🤔tapi inget juga resep ini belum pernah di posting di akun cp, mumpung libur bisa uprek dapur#resolusi2019#berburucelemekemas#weekendchallenge#masakansunda#cookpad#cookpad_id#cookpadCommunity_Bandung Widynaura -
-
-
Ayam gepuk Ayam gepuk
Super yummy,aku dapat resepnya dari resep tina , sedikit cerita bunda ,pergantian cuaca membuat virus influenza dan batuk mewabah salah satunya saya yg terserang,tp tidak mengurangi kenikmatan dlm menyantap ayam gepuk ini hehe tetap semangat makan mah😆😆#5resepterbaruku Annisa ahmad -
Ayam gepuk Ayam gepuk
kali ini saya ingin membagikan resep ayam gepuk yang lgi tenar dimana2 ada,dripada beli pake minyak item,mending bikin sendiri Ahmad Yani Sgm
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar