"Vanilla Fruit Cake"

Today's mamih' qu ulang tahun,
Dan beliau penggemar berat fruit cake.
Biasanya tiap tahun q selalu pesan di cake shop.
Alhamdulillah,
Tahun ini q buat sendiri...
Dan hasilnya enaakk enaak... 😋👍
Recommended nih untuk birthday gift orang-orang tercinta... 😊
Note: Untuk Buah-Buahan kaleng bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Atau bisa juga gunakan Buah-Buahan segar, potong sesuai selera, lalu taburi secukupnya gula pasir, diamkan sesaat baru ditata diatas cake ya..
"Vanilla Fruit Cake"
Today's mamih' qu ulang tahun,
Dan beliau penggemar berat fruit cake.
Biasanya tiap tahun q selalu pesan di cake shop.
Alhamdulillah,
Tahun ini q buat sendiri...
Dan hasilnya enaakk enaak... 😋👍
Recommended nih untuk birthday gift orang-orang tercinta... 😊
Note: Untuk Buah-Buahan kaleng bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.
Atau bisa juga gunakan Buah-Buahan segar, potong sesuai selera, lalu taburi secukupnya gula pasir, diamkan sesaat baru ditata diatas cake ya..
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven disuhu 180°C dengan api atas bawah selama ± 20 menit. Siapkan semua bahan. Siapkan Loyang diameter 18cm tinggi 7cm, olesi dengan Margarine lalu alasi dengan baking paper.
- 2
Campur terigu dan maizena, ayak, sisihkan.
- 3
Mixer dengan kecepatan maksimal selama ±10 menit, Telur, gula, SP hingga putih dan mengembang lalu tambahkan vanilla essens.
- 4
Turunkan speed ke paling rendah, Masukan campuran terigu secara bertahap sambil terus di mix selama ±1 menit.
- 5
Lalu masukkan butter, sedikit demi sedikit mix asal rata.
- 6
Masukan kedalam loyang. Hentakan 3x untuk menghilangkan gelembung udara pada adonan.
- 7
Panggang dalam oven selama ±25-30 menit, Lakukan tes tusuk. Bila sudah matang dan mengembang, matikan oven.
- 8
Letakan cake yang masih dalam loyang dengan posisi terbalik diatas cooling rack, diamkan 10 menit lalu lepaskan loyang dari cake. Dinginkan cake dalam posisi terbalik agar cake tidak menggembung.
- 9
Bila cake sudah benar-benar dingin, balikan cake lalu belah menjadi 2 bagian. Olesi bagian tengah cake dengan syrup lalu buttercream lalu tata buah. Lalu tumpukan dengan lembaran cake 1nya.
- 10
Olesi bagian atas cake dengan syrup lalu balur dengan buttercream. Hias pinggiran cake dengan almond. Dan tata buah diatas cake.
- 11
Setelah selesai dihias, masukkan cake kedalam kulkas ±30 menit agar cake set.
- 12
Selamat Mencoba...
- 13
Resep Buttercream Simpel: Ayo cek resep ini: "Butter Cream Homemade" (Simple, Lembut, Kokoh) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6479000-butter-cream-homemade-simple-lembut-kokoh?token=K5hTGkvGXC91pk3jkV1U5QNL
Resep Serupa
-
Vanilla Fruit Cake Vanilla Fruit Cake
Mencari kudangan ringan untuk dinikmati bersama teh hangat, mengapa tidak mencoba membuat cake yang satu ini. Namanya Vanilla Fruit Cake yang dibuat dengan based sponge cake dan filling cream. Cake klasik yang satu ini kemudian dihias dengan berbagai buah-buahan segar yang menjadikannya sangat cantik. Cek di sini untuk resepnya ya. Rich Products Indonesia -
Fruit Cake Fruit Cake
Selain di dalam, Cake ini juga bertopping mix fruit dan almond slice. Untuk buah2an bisa menggunakan buah2 premium kering. Misal aprikot cranberry kurma dll Trienza Ririn -
Vanilla Sponge Fruit Cake Vanilla Sponge Fruit Cake
Cake ini aku buat terinspirasi dari Gracioustreatz yg bikin cake dengan banyak hiasan buah-buahan. Cake ini mirip dengan cake Chantili Breadt**k. Enak dan lembut. Aku jg pakai buah-buahan yang ada dirumah aja. Cuss kita bikin: Gie -
Vanilla Fruit Cake (Orange & Strawberry) Vanilla Fruit Cake (Orange & Strawberry)
Dulu waktu masih ngantor, kalau ada teman yang ultah, senengnya pesen Vanilla Orange Cake dari salah satu bakery terkenal. Rasanya segar, ngak terlalu manis dan nggak eneg.Iseng-iseng saya coba bikin sendiri. Rasanya nggak jauh beda sama beli di toko hehehe.... Rahma OveKitch -
Fruit Cake Fruit Cake
Kuenya lembut ditambah rasanya nano nano, asam manis. Awalnya pengen fruit cake yg warna warni ada merah, hijau, kuning. Tapi ga punya buah kering warna merah dan hijau. Untung masih punya anggur hijau, ya udah dikuliti aja trs dicampurin. Hmm 🤔.. Waktu cake udah mateng, warna hijau buah anggurnya lenyap ga tau kemana. Untung rasanya enak, jadi ga terlalu sedih karena cakenya ga warna warni.. Susi -
Vanilla Fruit Cake (With Mandarin Orange) Vanilla Fruit Cake (With Mandarin Orange)
Hari ini anniversary orang tua saya, biasanya tiap tahun beli cake. Ga merayakan juga sih buat dicemilin doang 😅 nah tahun ini di-request sama ibuk saya untuk coba bikin aja.So... Here is my very first try, and for the first I choose the easiest of all. Soalnya menghiasnya ga pake spuit dan ga perlu banyak ini itu juga udah lumayan pantas hihihi. Jangan dihujat ya acakadut masih pemula 🤭 silahkan dicoba ini cakenya ga terlalu manis dan ga eneg apalagi kalau udah dingin yumm segerr🍊🍇🍰(Sumber : Rahma OveKitch) Azka Layyina -
Fruit Cake Fruit Cake
Cake ini biasa saya buat untuk cadangan sewaktu-waktu ada tamu. Di kulkas saya selalu menyimpan 1-2 loyang. Cake diwrapping /dibungkus aluminium foil. Resep ini saya dapat dari seorang nenek keturunan Belanda. Resep aslinya, mix fruit+kismis direndam rhum 2x24 jam. Tapi karena tdk mengkonsumsi alkohol, rhum saya skip.Nining Aris
-
Fruit Cake Fruit Cake
Saya lihat di You Tube fruit cake ini lagi viral. Jadi penasaran pengen buat. Setelah buat beberapa kali akhirnya saya ketemu komposisi cake yang saya suka. Ini mix dari beberapa resep Fruit Cake. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Tayomie -
Fruit Cake Fruit Cake
Suka sekali cake yang dipadukan dengan buah-buahan, baik buah segar, atau selai buah atau manisan buah, seperti resep fruit cake ini.Resep aslinya adalah English Fruit Cake, tapi saya modifikasi dengan menambahkan telur dan mengurangi gula. Biasanya butter cake agak seret kalau dimakan. Yang ini, Insyaa Allah tidak seret dan manisnya pas.Tips:Gunakan telur ayam yang mengandung Omega 3, yang warna kuning telurnya merah cerah. Sehingga warna cake akan kuning terang.Cake ini agak lama matangnya. Sehingga dasar kue sering gosong. Baiknya di dasar loyang diberi atas kertas sebelum kertas roti. Saya pakai kertas folio yg dilipat dua.Buah kering harus ditaburi terigu sedikit agar tidak lengket dan tidak tenggelam ke dasar cake.Untuk hiasannya taburkan buah kering 10 menit setelah adonan dipanggang. Icha Hamzah -
Fruit Cake Fruit Cake
Rasa asem dan manis d atas cake nya .. yg nata buah juga anak2 .. biarlah mereka berkreasi dengan kemauannya ... Selama masih d hal2 positif .. moodbosster anak2 biar mau belajar adl ngacak2 dapur. Untuk d jual àtau d sajikan buat tamu sebaiknya pakai buah kaleng ya. Saya Krn untuk kreasi anak2 pakai yg mereka potong sendiri#GAS2025#SentuhanBuah#CookpadCommunity_Depok Melyni -
Fruit Cake Fruit Cake
Pas banget baru cookmark resep fruit pastry cake dari ignya mba @fridajoincoffee eh tantangan me timenya fruit cake. Langsung deh di eksekusi saya skip BPDA nya dan ganti beberapa bahan lain sesuai stok yang ada di rumah.Hasilnya tetep lembut.Pas baking kemaren mana disertai drama hujan lebat tiba2 mati lampu pula horor banget ya hehe... tapi untungnya cuma sekitar 15menitan.Untungnya lagi tetep sukses tantangannya.Kombinasi cake yang manis dan lembut dengan segarnya buah2an yg sedikit asam hhmmm...kombinasi yg perfect👍#MomenManis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#WanilahMeolah#Cookpadcommunity_PangkalanBun lidia lestari -
Fruit Cake Fruit Cake
Cake kegemaran banyak orang, dengan topping buah di atasnya #momenmanis @Al_arafah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar