Iga Bakar
Gabriela Katya Milanda @gabriela_km
Iga bakar ini menu favorit keluarga. Bumbunya endesss, meresap dan dagingnya empuk
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Presto daging bersama serai dan beri garam secukupnya. Presto selama 30 menit dihitung setelah presto berdesis
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak. Kemudian beri kecap manis, gula merah, garam dan kaldu jamur. Masukkan iga yg sdh dipresto tadi. Aduk rata dan masak sebentar. Cicipi untuk koreksi rasa. Kemudian diamkan minimal 30 menit agar bumbu lebih meresap
- 3
Panaskan teflon hingga benar2 panas agar bisa mendapatkan tekstur sedikit gosong dg cepat. Bakar iga sambil diolesi sisa bumbu tadi. Iga siap disajikan
Reaksi
Ditulis oleh
I like cooking because of my family😘Sebenernya saya nggak jago masak tapi suka masak untuk suami, anak dan keluarga. Kadang klo mau masak masih suka lupa terus intip contekan resep😁Akhirnya begitu tau ada aplikasi cookpad ini pas banget bisa titip resep disini jadi klo lupa lebih gampang buat intip lagi resepnya. Dan senengnya bisa saling berbagi resep dengan banyak orang😆
Lebih banyak Resep Serupa
-
Iga Penyet Iga Penyet
Bosen bikin sop iga atau iga bakar, jadi coba dibikin penyet for the first time walaupun masaknya lama supaya iga bener2 empuk dan resep bumbunya
-
Iga Sapi Bakar Teflon Iga Sapi Bakar Teflon
Alhamdulillah qurban tahun ini kebagian iga jumbo lagi. Paling enak dibikin iga bakar. 😍 Aku pilih yang direbus dulu biar bumbunya meresap sampai dalam dan dagingnya empuk. Eeenaaak banget 😍😍#GAS2025#MasakDagingKurban#TimloSolo_OlahanDagingKurban#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Iga bakar bumbu kecap Iga bakar bumbu kecap
Iga bakar kecap ini bumbunya simple bgt, saya masak malam untuk disajikan esok harinya. Rasanya gurih manis, empuk dan bumbunya meresap.
-
Iga Bakar Teflon Iga Bakar Teflon
Iga Bakar merupakan salah satu menu yang kita temui di rumah makan Indonesia. Dalam kesempatan kali ini saya membagikan resep iga bakar dengan tekstur yang tidak alot, lebih praktis karena memakai presto (jika memasak manual bisa memakan waktu sekitar 3 jam), manis, gurih, dan sedap insyaAllah 😍Yuk masak lagi!#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#Cookpadcommunity_malang#TiketMasukGoldenApron3
-
Iga Bakar Simadu Iga Bakar Simadu
Pernah makan Iga bakar di salah satu resto , harganya mahal dagingnya alot udah gtu bumbunya gak meresap . Pokonya gak sesuai ekspetasi bun , makanya aku bikin iga empuk ala ala aku . Selamat mencoba bundaaa ..
-
Iga Bakar Teflon Empuk Iga Bakar Teflon Empuk
Iga bakar ini enak banget, bumbu meresap, daging empuk. Wajib dicoba ya buibu. #TiketMasukGoldenApron3
-
Iga Domba Bakar Iga Domba Bakar
Iga domba bakar ala resto yang lezat. Dagingnya empuk, dibumbui dengan banyak rempah yang meresap banget. Bisa sebagai lauk nasi putih, biryani, mandhi, dll.Resepnya bisa diaplikasikan untuk iga sapi juga ya.Olahan kambing, domba, menu Idul AdhaSumber resep: @Novilova (resep 15913249)#CookpadCommunity_Jakarta#horeca #alaresto
-
Iga Bakar ala Resto Iga Bakar ala Resto
Percaya deh, ini enaknya kebangetan.. bumbunya meresap sampe tulang. Dagingnya empuk. Anak balita saya nih yg masih berumur 4 tahun, sukaaaa banget.. 1 katalah buat iga bakar ini, nagih, nagih, dan nagih 🤤 cooksnapin yuks..Jangan lupa kirim recook yaa, biar aku ikutan seneng liat masakan enak temen2 semua…🥰🥰🥰Source : https://youtu.be/S540aslmopc#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#Mingguke_2
-
(Bukan) iga bakar madu (Bukan) iga bakar madu
Assalamualaikum🌼Kali ini aku share resep iga bakar madu yg tidak perlu dibakar tp rasanya mirip dgn yg bakar.Kuncinya..sabarr. Resep ini khusus buat orang2 sabar, krn masaknya butuh waktu agar iga lembut dan bumbunya meresap. InsyaAllah yg br bljr masak bisa praktekin.
-
Empal Daging Manis Empal Daging Manis
Bikin empal daging memang lama, apalagi yang super empuk dan meresap bumbunya.Kali ini curi start ya..biar cepat empuk dagingnya dipresto dulu (kemarin saya presto bersama iga yang mau dibikin iga bbq)Yuk langsung dilihat resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8601867
Komentar