Cara Membuat
- 1
Blender semua "Bumbu Halus",, untuk cabai blender kasar..
- 2
Tumis semua "Bumbu Halus" menggunakan minyak yang telah dipanaskan diatas apin sedang,, aduk hingga aromanya tecium..
- 3
Setelah Aroma tercium, kecilkan apin, lalu masukkan "Bumbu Pelengkap" (air terakhir), aduk hingga rata...
- 4
Setelah air mendidih, cicipi u/ sambal nya. Jika dirasa pas, selanjutnya masukkan ikan yang telah dibuang durinya,, aduk perlahan.. Lalu tutup wajan selama 3-5menit (masi dengan api kecil)..
- 5
Siap disajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Ikan Balado Ikan
Makanan favorit dari kecil. Biasanya dimasakin bulek kalau pas pulkam. Bikin nambah nasi terus. Sekarang karena ada virus corona dan ga bisa mudik coba bikin sendiri dan rasanya juga sama persis kyk buatan bulek. Refans Kitchen -
-
-
Balado Ikan Balado Ikan
Abang suka banget makan ikan, jadi ya ikan apa aja dicoba dijadiin masakan sebisa saya 😁. Utk jenis ikan bisa diganti apa aja ya bunda, sesuai selera bunda dan keluarga dirumah.#siapramadan Dian Putri Paramitha Anggraeny -
-
Balado Ikan Balado Ikan
Balado ikan memakai ikan pindang paso atau bisa jg ikan pindang dlm keranjang. Enaak, ngabisin nasi 👍😍 Nisa Ulfa -
Balado Ikan Balado Ikan
Dari tadi pagi mikirin ikan mau dimasak apa. Akhirnya eksekusi dicabein.. Sesuaikan selera ya mau pakai ikan apa. Saya pakai ikan Yelowtail. Crhisterra Ellen -
Balado Ikan Balado Ikan
Tidak pernah mengolah ikan Sembilang, berhubung dikasih teman, dan terinspirasi resep diek @nyanyah99 saya olah dengan bumbu balado,meski saya gak suka makannya ternyata anak jagoan saya doyan banget alhasil satu hari,makan siang dan makan malam balado ikan sembilangnya ludes 😄. Resep awal diek nyanyah memakai ikan layang.saya sesuaikan stock di kulkas#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nyanyah#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MasakItuSaya#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati DEWI SARASWATI -
-
Balado Ikan Balado Ikan
Lagi kepingin makan yg pedes2. Biasanya kalau bikin bumbu balado saya pakai resep baladonya ibu mertua, tapi kali ini saya pakai resep balado ala Padang setelah sebelumnya berhasil masak balado paru dan dapat pujian dari suami 😁 Megie Yunita -
Balado Ikan Balado Ikan
Bumbu balado pakai bawang merah aja ga pakai bawang putih. Ternyata enaak bgt. Warnanya terang, kurang merah krn banyakan pakai rawit. Aku pakai ikan pindang, yg beli dipasar dibungkus keranjang bambu kecil. Nisa Ulfa -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8602200
Komentar